兩種料理的搭配,形成彆具一格的風味。
羊肉的肉汁,除了醇厚的肉香味,還有著帶著酸甜的味道,十分的開胃,使得味蕾大動。
酸酸甜甜,讓口中生津。
太美了。
尤其是,那味道當中,卻沒有把臭豆腐的那股獨特的風味給遮住,反而是令其更具彆有一番風味。
那臭豆腐,吸收了西紅柿濃湯的味道,吃下去,就像是吃著沾有盤茄汁的炸土豆條,酸酸甜甜。
但是,這與那炸土豆條不一樣,那是軟的,而這裡卻十分的酥脆,嚼勁也比那炸土豆條有韌勁。
大口吃著,十分的美味。
細細的吃著,這時候,蠔油的鮮味,也從肉汁當中流出,與那西紅柿濃湯相互的配合,形成了一個巧妙的味道。
讓西紅柿濃湯裡麵的味道,變得更加的鮮美。
“好豐富的口感!!!”
美食評委忍不住大吃一驚,這口感實在是太豐富,那麼多種的口感當中,一層層的口味,搭配在一起,形成了鮮明對比的味道。
那股濃鬱的香味,更是令人精神一震。
當把嘴裡的羊小排吃下去,那味道更是令人意猶未儘,感覺還沒有吃夠一樣,真的太香了。
飄香四溢,唇齒留香。
“咦!!!”
這時,那美食評委忽然一驚。
他shen出she頭,在嘴角微微一tian,他的眼睛猛然發亮。
“天啊!還有一種獨特的風味。”那美食評委驚道:“把羊小排吃下去,西紅柿濃湯的酸甜開胃,與濃鬱的肉汁,在口齒中漸漸的消失,口裡的味道變淡,沒有想到,居然還有另外一種香味,這時候,就像是一個隱藏的刺客那樣,忽然的竄了出來。”
“味道不是很濃,甚至就如同刺客那樣,輕身飄逸,但是卻讓人無法忽視那其中的味道。”
“這是............”
“豆腐乳的鹹香味味道...........”
美食評委震驚。
那最後,殘留在口中的,而且餘味繞舍,感覺越是回味,豆腐乳的那股鹹香味的味道,反而是更加的濃烈。
這股味道,不是平時我們隻是吃豆腐乳的味道。
而是,因為放入烤製之後,那股味道,居然有點磨砂的感覺,口感十分的好,很豐富的感覺。
那味道,令人耳目一新。
這是一種全新的體驗。
他感覺到,舌尖,還有味蕾,對於這股豆腐乳的味道,感覺到了十分的新穎,而且很you人。
他忍不住的再次的tian了tian嘴chun。
這..........
“這道料理的味道,居然是如此的豐富。”
那美食評委心中震驚。
先是羊小排那烤的金黃,十分酥脆的外層的肉,緊接著,是那多汁,鮮嫩的羊肉,一塊羊小排,兩種不一樣的口感。
再下來是,蠔油的鮮,把羊肉的鮮味,提高到了一個新的高度,讓羊肉的鮮美,吃了差點兒把she頭給咬了。
實在是太美味了。
除了那鮮味,臭豆腐的味道,更是彆具一格,讓這道的料理,增添了不少的風味。