在人們專心做事情的時候，時間永遠是過的最快速的，所以在張小川製作料理的時候，時間就已經悄悄地來到了新東方的廚師交流會。
因為這個交流會有著很多人來參加，說起來的話，在料理協會最近十幾年的無聲之後，新東方料理學院其實就有點相當於遠月學院、米其林在各自地區的主導地位了，但是無論如何，華夏的門麵卻依舊還是料理協會，這就讓新東方的人很不滿意，因為在他們看來，料理協會已經遠遠的不如新東方料理學院了，但是隻是因為還得不到官方認可，所以沒有辦法取代料理協會的位置，這讓他們耿耿於懷，所以在很多場合都會儘可能地去挑釁料理協會的人。
這也就是為什麼新東方的一個廚師交流會會讓這麼多的料理協會的成員前往，這其實就是一場料理協會和新東方料理學院的青年廚師的比試，每年的這個時候最有看點的就是這一場比試了，每年也因為這一個原因會讓很多料理組織的的年輕一輩也過來參加這場比試，說到底其實就是各個組織的一次相互較量，隻不過最大頭的當然是料理協會和新東方料理學院的對抗了，這是每年的經典場景。
這場廚師交流會因為這個比試，將時間延長到了半個月的時間，其中隻有五天是廚師的交流，剩下的十天都是料理的比試，之前就說過了，為了讓每一個廚師都有著足夠的時間休息，比試的休息時間都會有著很長的時間差距。
“你可以把它當成是你們參加亞洲青年料理大賽的一次練習賽。”張小川還記得當時曲楓就是這麼和自己說的。
“難道你們已經報名參加了嗎？”張小川不解，這距離報名的時間其實還差著一個多月呢，怎麼現在就說這件事情，而且這件事情不應該問一下料理協會會長嗎？
“怎麼可能？報名時間還沒有到呢，至於會長那裡，其實不用太擔心的，這些事情隻要是老爺子和我同意了之後，他也不會拒絕的，他不管這些事情。”曲楓對此很滿意。
“那你的意思是讓我和曲白、常遠去參加嗎？”張小川想了想問道，其實也不是不可以，但是曲白和常遠的實力，真的說起來的話是比不上的達芬奇和謝天的，兩相比較一下，張小川還是覺得達芬奇和謝天會比較厲害一點啊，如果在和新東方大的比試中輸了的話，會不會很難看？張小川又想到了這件事情，有點無奈。
“不然呢，總之這件事情就交給你了，反正就是參加著玩玩的，新東方說起來是要比料理協會混得好，但是說起實力的話，還真的是比不上料理協會的，說白了，新東方料理學院其實就有點暴發戶的感覺，論資曆比不上料理協會，論辦學製度也不如遠月，這是一個需要時間積澱的學院，現在還比較年輕。”曲楓對於新東方料理學院的評價還算是中肯，並沒有特彆的情緒在裡麵，就好像料理協會和新東方料理學院完全沒有任何過節一樣。
“所以我覺得你們可以趁這個時間把它們好好的虐一下。”曲楓露出一絲“善意”微笑。
張小川翻了一個白眼，果然曲楓的心還是黑的，這貨腹黑無比，現實長篇大論說了一堆新東方料理學院的介紹，然後來一句，有時間就好好虐虐他們，這絕對是報複吧，張小川已經不忍直視曲楓的腹黑了，這種人做出什麼樣的事情都是很正常的吧。