第1634章 奇特的料理(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2205 字 4個月前

而事實也確實是這個樣子,不管是對於料理的熟悉程度,還是對於料理環境的適應,徐尚都不比弗裡斯差,在從挑選食材製作雜粹上,徐尚表現的還要比弗裡斯好一點,這可能是因為徐尚小時候的生活環境的不一樣,畢竟窮人家的孩子早當家,這話應該是不假的。

但是這也不是說弗裡斯就沒有比徐尚做得好的地方了,對於調味料的使用上麵,弗裡斯也是這真正的大師級彆的,畢竟那些料理世家在料理上沒有辦法前進的時候,一般都會選擇將調味料作為一種單獨的課程進行研究和指導,所以弗裡斯在這方麵做的也是絕對不會差的,反正在調味料的使用方麵,張小川也是自愧不如的,弗裡斯在這方麵也是一個權威。

徐尚和弗裡斯一樣都是沒有使用料理狀態的,畢竟生死食戰是有著三場的,如果現在就開始用料理狀態的話,弗裡斯恐怕在第二場結束之後,體能和精神就會陷入一個極度匱乏的境界,而且弗裡斯也不敢保證前兩場就可以將徐尚擊敗,所以兩邊都是小心翼翼的沒有動用料理狀態,所以這第一場的食戰其實就是小試牛刀的。

用完整的食材做出一道好吃的平民的雜粹料理,其中的難度其實是不言而喻的,這一點在之前就已經說過,不僅僅是因為完整的食材口味和雜粹很不一樣,還有一個原因就是黑暗料理界的目的就是製作出那種高貴的食物,那種不同於現在大家吃的那種普通食物,就是要讓每一種料理都是有特色的,黑暗準備革新,料理自然也是如此,雜粹製作料理其實和黑暗的理念是有所違背的,這種食材碎渣做出來的料理怎麼可能會是美味的高貴的料理。

但是,這一個訓練營的畢業題材就是這麼的一直存在了下去,對於很多人來說都是不可思議的,因為這種雜粹的理念其實是和正統黑暗的理念是有分歧的,或者說是背道而馳的,但是就是這個樣子,這一個畢業的料理體係就是這麼的一直存在了下來,沒有人知道原因,也沒有人說過要去改革這一個畢業料理,可能他們都覺得這種畢業料理有點無所謂的意思,但是有過一次一個訓練營教官提出要變更畢業料理的時候,但是出來反駁的是正統黑暗的幾位掌權者,自此之後就再也沒有人出來觸這個黴頭了,反正這也和自己的切身利益沒多大關係,至少將這一個料理作為畢業料理之後,畢業料理及格的人不超過十個,上九十的人一個也沒有,看上去也是挺搞笑的。

究竟是為什麼,訓練營的最後一道畢業料理會讓正統黑暗的幾位掌權者出來反駁,這件事情是沒有人願意去過多探討的,畢竟黑暗料理界的很多運轉機構一直都是掌控在正統黑暗之中,所以他們有什麼想法也不會和外界討論,黑暗料理界說是幾大派係並存,倒不如說是幾大派係與正統黑暗並存,這兩個解釋其實是不一樣的。

這一次黑暗料理界和米其林的對決,其實僅僅隻有正統黑暗和米其林在對決,其他的派係也都沒有過多乾涉,最多就是支援了幾個自己的中堅力量的廚師而已。?,

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