“什麼？速度比張還要快嗎？”達芬奇覺得不可思議，因為在他看來，張小川應該是他見過的所有的廚師之中，料理速度最快的人，但是張小川居然說謝天的速度比他還要快？這讓達芬奇如何能接受，世界上最難接受的事情有兩個，一個是你的朋友很差勁，另一個是你的朋友很厲害，達芬奇現在遇到的就是這種情況。
“應該是的，我可以感受的到，謝天的速度因為還沒有掌控好，所以慢了不少，不然速度是會更加地快的。”張小川想了一下謝天之前的表現，雖然說是足夠出色了，但是還是有不少的缺點可以改進，這就是張小川這麼說的原因，畢竟謝天才剛剛從頓悟中出來，沒有辦法那麼快的融會貫通的，所以在速度上其實並不是巔峰的狀態。
達芬奇知道這個消息之後，腦袋有點暈乎乎的，張小川這個消息實在不是一個好消息，這讓達芬奇感覺自己好像變成了最差勁的那一個，感覺不是很好，但是人有些時候就是這個樣子的，有些時候就是那種單純的想要比一比高低，結果沒有對比就沒有傷害這種話卻變成了是說給自己聽得，不由得有點好笑。
“張爺也沒有用出全力吧，在我們進行的時候還有工夫可以東張西望？”謝天不是一個會被好話給迷惑的人，謝天知道自己的不足，所以謝天可以看到他人的長處，然後來對比自己的不足，這就是謝天和達芬奇的區彆，謝天對比出了自己的的缺點會改正，達芬奇對比出了自己的缺點則是會從自己的優點上把對方狠狠地比下去。
這就是兩個人的不同的地方，兩個人是朋友的人，兩個人截然不同的觀念，張小川說不清楚孰強孰弱，但是看上去兩種進展都比較有可持續發展的意義，看上去兩條道路都應該是對的。
有些事情不會像是那些小說中說的那樣，最後的王者隻有一個、勝者為王什麼什麼的，諸如此類的東西並沒有什麼有用的意義，料理就應該是百花齊放百家爭鳴的時代，料理就應該是條條大路通羅馬的，張小川會覺得每一條道路都有著一定的可行性，但是其他人是不會這麼覺得的。
這就是區彆，張小川的眼界看得更遠，不知道是其他人在閉門造句，還是真的是張小川見識的東西太多，讀萬卷書行萬裡路，張小川已經完成了一半，那萬裡路還沒有走，貌似就已經超過了很多人，這讓張小川覺得意外，感覺料理界好像有點荒涼的樣子，這不應該是這個樣子的。
張小川一直不覺得自己是有天賦的天才的原因就是張小川一直認為料理界和自己差不多的人一抓一大把，現在看來好像不是這樣的。?,