第1380章 紅燒肉(1 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2350 字 4個月前

你這已經不是厲害了,你這可是非常的恐怖了。”常遠羨慕的看著張小川,張小川的天賦讓常遠覺得張小川說的辦法是不是適用於自己,還是隻適用於天才,自己可算不上天才。

“這有什麼厲害的?”張小川笑了,“我就是耳朵好用一點,這對於料理的製作又沒有什麼用,而且你閉上眼睛近距離的聽,你也可以聽得出來,這種東西隻要是經常接觸料理的人來說都是很容易就可以聽出來的。”

“不隻是這些,我是說你居然可以猜到她要做什麼料理,這真的很厲害。”常遠覺得張小川是意會錯自己的意思了,常遠隻是想說張小川的猜測有點厲害,雖然菜還沒有上來,但是常遠卻覺得張小川的猜測是對的。

“這個啊,你也可以啊。”張小川有點哭笑不得的說道,這個猜測其實是最沒有難度的了。

“我可不行,這完全就猜不出來啊。”常遠連忙搖頭,這種精確的猜測,自己是絕對做不到的。

“拜托,我也沒有能力在沒有基礎的情況下猜出來,但是你不覺得那張菜單上會有你要的答案嗎?”張小川指著貼在牆上的那張菜單說道。

然後,,場麵一度陷入非常尷尬的局麵,一直到曲白將料理端上來,果然不出張小川所料,紅燒肉,小炒菜,豆腐肉絲蛋羹,完完全全就是貼在牆壁上的菜單上的料理。

“看上去很不錯的樣子。”張小川看著這幾道料理,第一感覺就非常的不錯,這種算是家常菜的料理,哪怕是在張小川的手上,也不可能變得比現在這道料理更好看。

一道被許多人做過千百遍的的家常菜,兩個水準截然不同的廚師做出來的口感其實差距並不是很大,而且曲白明顯是將這些料理做過了很多遍,對於火候的把握、刀工的控製都是十分的出色,張小川沒有辦法挑出錯來。

“的確是這樣。”常遠看著這些菜,雖然看上去很誘人,但是常遠完全沒有一點想要吃的想法,他的肚子裡麵已經塞滿了一下午的食物。

“你也是廚師嗎?”曲白看著張小川對菜色的觀察方式,一般隻有廚師或者美食家才會這麼觀察,普通人看看就已經完事了,但是張小川明顯是不一樣的,但是曲白覺得張小川不像是一個美食家,而是一個廚師,因為曲白覺得張小川身上有一種感覺很親切。

廚師一般都和美食家是對頭,但是廚師和廚師之間一般是不會有什麼深仇大恨的。

“廚師?算是吧。”張小川想了想,回答道,給出了一個模棱兩可的答案,不是張小川不想暴露自己的廚師身份,而且張小川不知道該怎麼說,如果說是,張小川怕曲白不斷的追問下去,那就很麻煩了。

“那你覺得我這三道料理怎麼樣?”曲白懷著期待的看著張小川,心裡也有點擔心,他很害怕從張小川的口中聽到不好的言論。

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