“比如說米其林的騎士，還有當年的微笑惡魔都是那種存在，小海也是那種存在，這種存在其實很多，跨入門檻是一件很難的事情，但是做出跨入門檻的料理並不是什麼難事。”老爺子像張小川說了很多的話。
“也就是說，我可以做出門檻之後的料理咯？”張小川最關心的就是這一點，如果可以做到，那麼自己真的可以算得上是料理界中算得上名號的人物了。
“為什麼不呢？”老爺子反問道。
“可是這個世界上還有門檻之後的廚師嗎？”張小川的關注點再一次發生了變化，不管什麼時候，人們最向往的永遠是更高一個層次的存在。
“我也不清楚，至少我知道的是我們料理協會是沒有這種存在的。”老爺子很淡然地說道。
“老爺子你也不是嗎？”張小川疑惑，他一直以為料理協會裡麵臥虎藏龍，但是沒有想到料理協會之中連一個門檻之後的存在都沒有。
“當然不是，我也在那道門檻之前，這個世界上恐怕也不會有那個存在的人了，如果有，那一定是神。”老爺子笑著回答了張小川的所有的疑問。
“但是微笑惡魔當時不是說他跨過那道門檻了嗎？”張小川記得馬奇和自己說的時候是說微笑惡魔已經跨越了那一道的門檻。
“或許吧，可能是放出來的煙霧彈也不一定。”老爺子對這種事情不感興趣。
張小川沉默，如果按照老爺子的說法，那道門檻是極其難踏入的，就連老爺子都在那道門檻前麵，曲楓也在門檻之前，張小川覺得前路渺茫。
但是問題又出現了，如果門檻之前的人就可以做出門檻之後的料理，那麼這個門檻的鑒彆區彆到底在哪裡呢？還是說，其實根本就沒有著一道門檻，完全就是人們的猜測，又或者隻要做出了門檻之後的料理就可以算得上是門檻之後的存在了/
張小川不知道自己的猜測對不對，但是這種猜測實在是有點大逆不道，這是廣泛傳播的消息是相違背的。
老爺子說他不想要過分乾預曲楓的教徒弟的方法，曲楓和張小川的天賦相同，曲楓才是最適合張小川的老師。
對此，張小川覺得前途黑暗，有那麼一個酒鬼老師，前途也感覺有著酒氣的味道。
不管怎麼樣，既然老爺子也說過了，那麼這個訓練至少還是有點用處的，張小川不相信某個酒鬼，但是對於這種老人，張小川願意給出自己的信任。
可能是一種習慣的問題，張小川對於老人有著一種特殊的親近感，就像曲楓對漂亮姑娘有著一種特殊的親近感。?,