第474章 牛肉刺身是熱的(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2543 字 4個月前

“真的很厲害啊!給張爺直接的跪了,太厲害了張爺。”

....

鯊魚直播的觀眾,紛紛的疑惑,這牛肉的熱,張小川到底是怎麼知道的。

因為,他沒有嘗過。

“快說,這牛肉刺身是熱的有什麼彆樣的味道。”陳賢迫不及待的問道。

孫喬回味的tian了tian嘴chun道:“平時吃的牛肉刺身都是冰的,甚至是放在冰盤上麵端上來,但是這一道牛肉刺身,卻是熱的。”

“當你咬下去的時候,那肉汁是溫的,沒有吃冰鎮過的牛肉刺身的那種爽涼的感覺,反而是有著溫暖的感覺。”

“溫暖的感覺?”鄧悅不可思議的看著孫喬。

孫喬點了點頭,抬頭看著張小川問道:“族長,您能告訴我,為什麼這牛肉刺身是熱的嗎?”

張小川擺了擺手,笑道:“這麼簡單的事情,你們居然都沒有發現嗎?”

“啊!”李承一愣。

陳賢張了張嘴道:“簡單?”

鄧悅和孫喬一下子懵逼了,這牛肉刺身是熱的?這是一個簡單的事嗎?

張小川似笑非笑的看著鄧悅幾人,鄧悅和孫喬對視了一眼,都發現了對方無語的表情。

陳賢和李承都疑惑的看著張小川。

張小川微微的笑了笑,伸手輕輕的往著地麵上一指:“你們看,這是什麼東西。”

“什麼東西?”鄧悅四人低頭看去。

鯊魚直播的觀眾聽到張小川的話,也紛紛的低頭看著張小川指的地麵。

“是血?”

“那不是血嗎?這跟那牛肉刺身是熱的有什麼的關係的,不然張爺不會莫名其妙的指哪兒。”

“肯定是,但是有什麼聯係呢?”

“對啊!根本不知道啊!”

“到底是怎麼回事?求大能指導啊?”

....

鄧悅疑惑的點頭道:“這....這不是牛血嗎?滿地都是剛才你宰殺水牛時候的牛血啊!”

“對啊!這是血,可是跟那牛肉刺身有什麼關係。”陳賢想破頭顱,都想不出來。

孫喬眼睛微眯道:“對啊!這牛血看起來也沒有什麼特殊的,唯一有一點兒,就是剛剛宰殺的緣故,牛血還沒有徹底的乾固。”

“乾固?”李承聽到孫喬的話,嘴裡念叨著乾固兩個字,忽然,李承眼睛瞳孔猛的一亮:“我知道了。”

“啊!到底是怎麼回事?”鄧悅疑惑問道。,

李承深深的呼吸一口氣道:“那牛肉刺身之所以是熱的,那是因為這牛肉剛剛宰殺不到十分鐘。”

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