這刀法,還隻是張爺的一點兒小兒科的刀法,你們等著瞧吧!
看著滿場的人紛紛站起來震驚,鯊魚直播的觀眾感覺到了渾身都無比的暢快。
有種打臉的感覺。
你們不是看不起張爺嗎?
你們不是要退場嗎?
這下,知道張爺的厲害了吧!但是,這隻是張爺厲害的一部分而已。
這時候,張小川已經把紅甜椒切好,備份在一旁,緊接著拿起洋蔥一切。
張小川身體微微往後一傾斜,以免被洋蔥那刺人的味道散發出來使得眼睛流淚。
很快,幾個洋蔥張小川就切好了。
把所有的材料備份好,張小川扭頭看著乾淨的廚具,又看了眼鋼鍋裡麵的牛柳。
牛柳顏色水/嫩duo汁,顏色微微的有些變化,張小川微微點頭道:“可以爆炒了。”
“啊!好了嗎族長!”劉施然一聽,眼睛陡然一亮,往著新鮮的牛柳直流口水。
咕嚕!趙音兒直接的吞了吞口水。
“終於要開始了嗎?”
劉施然一臉的期待道。
劉伊兒看著張小川,雀躍道:“族長,需要我幫什麼的忙嗎?吩咐我。”
張小川搖頭,拍了拍劉伊兒的肩膀道:“伊兒,你不用急,這道爆炒牛柳我一個人來就行了。”
陳恩恩拉開劉伊兒說道:“伊兒,我們看著族長做就好了,不要太近。”
劉伊兒一看,拉聳著耳朵。
鄧悅微微一笑道:“族長能解決一切的。”
李承反駁道:“不,朝你說錯了,應該是沒有什麼問題在族長的麵前是屬於疑難雜症的。”
孫喬點頭讚同道:“沒有錯。”
陳賢驚道:“快看,族長開始了。”
不僅是叢林家族的人紛紛扭頭看過去,而那些的現場的觀眾,也紛紛的看向了張小川。
刀工那麼的厲害,廚藝如何?
現場的那些衣服講究的人,紛紛的好奇。
這時候,張小川把平底鍋翻起來,看了看之後,張小川隨後搖了搖頭。
平底鍋太小了,最多隻能炒一斤左右的牛肉,這裡有三斤的牛肉,平底鍋根本容納不了。
張小川微微皺了皺眉頭,隨之扭頭一掃,看向了旁邊的傑克。
“傑克,還有大的鍋嗎?不用平底鍋,其他的大鍋都可以。”
張小川皺眉說道。
“啊!先生,這個平底鍋不夠用嗎?”傑克震驚的看著張小川,目瞪口呆。
張小川搖頭,直接道:“給我找一個更大的鍋來,我需要更大的鍋。”
看到張小川堅定的神色,傑克點了點頭,往後麵走去。
張小川停在當場,看著傑克離去的背影,而小泉二次郎在全力加速的時段。
不斷的把一片片的神戶牛肉切下來。
然後,整齊的擺放在了冰盤上麵,冰盤是用整塊的大冰塊製成的,上麵冰寒無比,把神戶牛肉放在上麵,利用冰鎮住牛肉裡麵的汁/水,不讓鮮嫩流失。