張小川伸手，往哪裡哪裡拿去。
他現抓了一把的海鹽，把海鹽搓細，然後把海鹽均勻的灑在魚片上麵，另外一隻手抓著魚片不停的攪拌。
等到細海鹽與鯰魚魚片相互的融合，鹽粒開始融化之後，張小川不再往裡麵撒鹽了，而且也停止了攪拌。
張小川扭頭，看向了魚丁。
給魚片添加細海鹽後，張小川又往魚丁上灑細海鹽。
是為了給魚丁增加味道的。
不然，做魚丸子的時候，魚丁肅然無味。
張小川細細的攪拌了幾下，把細海鹽都充分的攪拌在魚丁裡，讓魚丁吸收掉細海鹽，然後擠/出一些多餘的水分。
他拍了拍手，拿出幾個的野山椒，把野山椒細細的切成了碎末，又拿了幾個的花椒，把花椒拍碎，放入辣椒中。
辣椒沫裡，加入一點的細海鹽，增加鮮味。
“族長，蒲公英和九層塔都洗乾淨了。“趙音兒拿著兩片大葉子走來，大葉子上放著一些九層塔和蒲公英。
張小川抬頭一看，點頭道：“把東西放下吧！”
趙音兒點了點頭，把九層塔和蒲公英都放下。
放下之後，趙音兒伸手放在嘴邊，好奇的看著魚丁，說道：“族長，這魚丁到底要用來做什麼啊？”
張小川把魚丁分成了兩堆，一堆大一堆小。
他伸手抓了一些的辣椒沫，把辣椒沫放入到了那一堆小的魚丁裡，然後輕輕的攪拌了幾下。
張小川抬起頭，微微笑道：“當然是用來做鯰魚丸子的。”
“魚丸子...”
趙音兒震驚的小/嘴微張。
“這怎麼做？”鄧悅走了過來，一臉震驚的看著張小川。
李承張了張嘴：“不可能，這些鯰魚肉無法的緊緊粘合在一起，怎麼可能做成魚丸子啊！”
陳賢目瞪口呆：“族長，這....”
張小川聳了聳肩，笑道：“一切皆有可能。”
說著，張小川扭頭看向火堆，眼裡閃爍著精光，趙音兒一看，眼睛陡然的一亮，驚呼道：“我知道了，我知道族長要怎麼做了。”
“啊！音兒，你知道。”鄧悅震驚道。，
李承不敢相信的看著趙音兒，趙音兒平時可是一個很迷糊的妹子啊！怎麼這次腦子轉彎那麼快。
“真的？”陳賢驚訝問道。
趙音兒深深的點頭。
“音兒，你說說。”鄧悅**在眉頭，看著趙音兒說道。
鯊魚直播的觀眾，全部都炸了........
“臥槽！張爺根本沒有告訴音兒，音兒怎麼知道了。”
“有那位大神知道，張爺怎麼做魚丸嗎？”
“我也疑惑呢！這裡沒有澱粉，沒有麵粉的加入，張爺怎麼把魚丸做出來啊！這根本不可能。”
“可是，按照張爺以前的那種做派，如果一件事情他沒有把握的話，他肯定是不會說出來的。”