第088章 配調料(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2515 字 5個月前

“悅哥,幫我把兔子拿來。”

弄好之後,張小川扭頭對著鄧悅說道。

鄧悅舉著穿插好的兔子,拿到了張小川的身旁,張小川站了起來,順手接過了鄧悅遞過的兔子。

張小川半蹲下,其餘的叢林家族成員,好奇的圍了過來,他們還是第一次看到人現場烤兔子。

都紛紛好奇。,

張小川緩緩的把兩根樹枝的放在四個樹枝上,把兔子腹部朝下,固定住在樹杈上,然後他拿著精品砍柴刀出來。

舉著鋒利的刀尖,在兔子的後背點點。

“族長,這是...”

“為什麼要在兔子的後背用刀子插呢?”

“族長,為什麼要這樣?”

“這樣有什麼含義嗎?”

叢林家族的人,看到了張小川的動作,都感到了一絲的費解,為什麼非要在兔子的後背用鋒利的刀子點插。

張小川飛快的在兔子後背點插之後,收回精品砍柴刀,他笑道:“這兔子肉質很緊實,可以說密不透風,我用刀子在兔子後背上點,是把裡麵的肉質破壞掉,可以讓炭火的熱氣充分的融入到兔肉當中,讓兔肉充分的受熱。”

“啊!原來還有這樣的方法。”

聽到張小川的話,眾人恍然大悟。

觀看直播間的水貨們也懵逼.....

“尼瑪!張爺又出了一個小竅門。”

“這到底還有多少的小竅門啊!”

“張爺這太神奇了。”

“6666...太溜了。”

“張爺這方法,其實和烤乳豬有異曲同工之妙,也太神奇了。”

..........

在野兔後背,用刀刺了幾下後,張小川站了起來,對著鄧悅說道:“悅哥,麻煩你了,看一下兔子,如果底下的探火太猛,你就翻轉一下兔子就好了。”

鄧悅疑惑道:“族長,那你呢?”

張小川神秘一笑,道:“嗬嗬!我去弄掉調料,如果隻是無味的吃這烤全兔,就算烤的再怎麼的香,那也是索然無味的。”

“調料?”鄧悅眼睛一亮。

孫喬咽了咽口水:“族長,這怎麼調製啊?我要跟你去看看。”

楊貝看了看張小川,眼裡閃爍出了好奇之色。

陳恩恩微微張了張嘴,沒有說出來,但是眼裡的那絲好奇之色,顯露無疑。

劉伊兒眨了眨眼睛,很好奇的望著張小川。

張小川微微一笑:“跟我來就知道了。”

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