王翠梅笑著說：“娘知道你們倆都有自己的事要忙，你們就專心忙你們的事，再說了，店裡確實該招個人了。”
好麗來生意一好起來，人手短缺的毛病立馬就顯現出來了，王翠梅自己一個人在店裡實在忙不過來。
楚頤和趙硯安人又太小，雖然腦筋靈活，到了乾體力活的時候，卻幫不上什麼忙，店裡的這些活還得靠大人。
她想著兩個孩子都很忙，就沒去煩擾他們，自己托了牙人去尋摸一個勤快點的女子來幫忙。
王翠梅這裡急著要人，牙人也乾淨利落的點了合適的人，帶著上門讓她挑。
因為王翠梅的要求，一水的都是女子，有兩個看著年歲小些的姑娘，還有三個年長些。
牙人這裡的人也分情況，有些人是簽了賣身契的，主家要是買人，則要連著賣身契一起買去，日後仆人到了主家手裡，隻能任憑發落。
這種要的銀子很貴，畢竟買斷了人家的一生。
有的則隻是幫工，不賣身的，這種要的錢少一些，按月結算工錢。
王翠梅讓牙人找的都是幫工，四下打量了送來的這五個人一遍，又問了些問題，最終看中了一個渾身上下收拾得很利索，頭發一絲不苟挽著的中年婦女。
她這店裡賣麵包蛋糕，最講究的就是乾淨，若是店裡的人都收拾不利索，上門的顧客還不倒足了胃口，不來光顧了。
挑好的這個中年女子姓胡，比王翠梅還大上幾歲，王翠梅就叫她胡大嫂，將她安排在前邊做事，負責招呼客人，打包糕點。
她手腳勤快，腦子也特彆好，打包糕點的紙怎麼折，學兩遍就會了。
有人時她就招呼客人，沒人時她就擦擦桌椅，打掃一下鋪子，王翠梅看在眼裡，對她挺滿意的，就讓她一直乾著。
楚頤聽王翠梅講了事情的經過，打量了胡大嫂幾眼，看著像是個老實本分的人，就不再說什麼。
不過有的事情還是得交代一下。
楚頤特地等到胡大嫂不在的時候，再三交代她娘，要注意胡大嫂的一舉一動，隻能讓她在前麵鋪子裡幫忙，不能到後麵做麵包的地方去。
王翠梅有點遲疑：“胡大嫂看著也不像是什麼壞心腸的人，我看著還挺老實的。”
“防人之心不可無，小心為好。”楚頤叮囑她。
之前王翠梅特意又請王田叔來做泥瓦活計，給好麗來中間的院子搭了個棚子。
那院子原本是露天的，有了棚子之後，王田叔又原樣照著之前的樣式砌了三個麵包爐，再擺上幾張桌子，就可以把那裡當做工作間了。
後院如今是他們家的秘密基地，至今也隻有家裡人能進去，若是遇到一個不安好心的，弄出點什麼事來可怎麼辦？
好麗來的生意如今正一點一點的好起來，難免會遭到某些人的嫉妒。
比如上次開業時在店裡起哄的人，楚頤才不相信背後沒有某些人的推波助瀾。
王翠梅聽了，覺得楚頤說的也有道理，知人知麵不知心，她看胡大嫂倒是挺麵善的，平時乾活也老實勤快，但人心隔肚皮，誰知道她心裡是怎麼想的？
自此之後，她就留了個心眼，暗地裡時常注意胡大嫂的動向，沒想到，還真給她看出一些不對勁來。