第二十一章 新鮮出爐的蛋糕(2 / 2)

烤好的蛋糕胚抹上奶油,再裱個花,最終才做成了這個隻有六寸,小得可憐的蛋糕。

王翠梅是看著楚頤一步一步把蛋糕做好的,當時她就擔憂起來:“要這樣打半天,還要加上雞蛋羊奶才做得出來,瑾娘,這蛋糕真值得嗎?”

楚頤將蛋糕小心放好,笑著對王翠梅說:“娘,這蛋糕雖然費時費力,卻是我們把生意做大的一塊敲門磚哪。”

敲的哪裡的門,自然是程府上程大小姐的門啦。

這都是趙硯安分析過的。

上一次他們家的麵包之所以能風靡整個小鎮,都是因為有程大小姐的帶領,富家小姐之間才流行起用麵包做茶點的吃法。

這個流行直接把他們家的客流量拉高了一個度,程大小姐就是他們家的貴人,若是這次店鋪開張能請到她去捧場,必然能在小姐圈子裡再掀起一股蛋糕風。

故而,做這小小的六寸蛋糕雖然費時費力又費材料,但楚頤覺得這都是值得的,日後生意好了,必然能百倍千倍的賺回來。

招攬像程秀元這樣的老顧客,是楚頤為店鋪開張所做的第一手準備。

而第二手準備,則是大肆宣傳。

“好麗來”開業當天,他們特意花銀子請了一支舞獅隊,讓他們一路從平樂街那邊舞到自家店鋪麵前。

古代人沒什麼娛樂,就很是愛看熱鬨,聽見外邊敲鑼打鼓的,誰會忍得住不把頭伸出來看兩眼?

楚頤早就交代好了,要是有人問舞獅隊的人在乾什麼,就說是“好麗來點心鋪”開張了。

這一招可是經過現代銷售檢驗的,就連看慣各種熱鬨的現代人,遇到哪裡的店鋪開業宣傳,絕對都會湊上去看兩眼的。

楚頤要的就是這個效果,通過舞獅的宣傳,將人流引到她這裡來。

平樂街旁邊這條街橫平豎直,很是規整,因此叫了個“四方街”的名兒,這條街上也有做買賣的店鋪,因為位置偏了一點,客流量自然比不上平樂街的鋪子。

原先楚頤他們收拾鋪子,兩邊做生意的都在明裡暗裡的打聽,新來的這家人是做什麼生意的,生怕萬一做重了,和自家搶客人。

聽說是開點心鋪的,其他人都放下心來,祥和齋的夥計臉色卻當場就黑了下來。

他們祥和齋做的就是糕點生意,這好麗來不就是來和他們搶客人的嗎?

祥和齋的夥計站在人後仔細打量了一下這間窄小的鋪子,然後就一溜煙跑回店裡給掌櫃的回話去了。

這事暫且不提,且說點心鋪開業那一天,鑼鼓喧天,好不熱鬨,點心鋪外麵站著一個年長些的女子,身後還跟著兩個半大的孩子。

點心鋪門頭的牌匾還蓋著一塊紅布,圍觀的人們紛紛猜測,那年長的女子應當就是鋪子裡的掌櫃,這牌匾上的紅布應當由她揭下。

鞭炮一放,站到紅布下麵的卻是女子身後一身紅色襖子的女孩。

因為這女孩身量較矮,腳下還墊了個凳子,另一個俊俏的小郎君仔細幫她扶著。

這揭紅布的自然就是楚頤了,開張揭牌是一件非常重要的事,原本影該讓王翠梅來的,王翠梅卻非要讓楚頤來。

她覺得家裡能有今日的成果,能買下這樣一間鋪子,瑾娘功勞是最大的,就該去揭紅布。

楚頤笑著說:“娘,哪有小孩子去揭紅布的?”

王翠梅伸出指頭點了點她的腦瓜:“那咱們這還很少有女人做買賣呢,你娘我不是就做了?就這麼定了,到時候你去揭紅布。”

楚頤嘴上答應得不情不願,心裡卻甜滋滋的,她娘一點都不偏心呢,心裡總想著她。

而且楚頤發現,王翠梅自從做了生意以後,見識是越來越廣闊了,思想也越來越開放了。

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