小麥粉加水加糖揉成麵團，再蓋上濕布，靜置醒發半個時辰。
醒發好的麵團扯開時像蜂窩一樣，一扯就拉絲，讓楚頤想到了現代的水晶泥，那玩意兒也是這樣。
將醒好的麵重新揉搓，排出空氣，然後擀成片狀，卷成長條形再切幾刀，典型的吐司麵包就完成了。
再醒發兩刻鐘左右，就可以將麵包放入鍋中，蓋上蓋子烘烤了。
從來沒有用灶台烤過麵包，為了不浪費珍貴的麵粉和糖，楚頤將麵包分成了幾小塊，用不同的火候來烤，就算這樣，也失敗了很多次。
斷斷續續實驗了幾天，才掌握好了烤麵包的火候，烤出不錯的麵包來。
這天吃完飯以後，王翠梅就見自家閨女神秘兮兮的拎出一個籃子，隔著布巾，從籃子裡透出一股小麥被烤熟以後的香氣，但又和王翠梅在鎮上見過的炊餅香氣不同。
隻見楚頤從籃子裡拿出一個表皮有些焦黃的麵團，塞給王翠梅：“娘您嘗嘗好不好吃？”
王翠梅接過麵包看了看：“這幾日我看你總往灶房跑，白麵揉了一團又一團，家裡平時吃飯都不舍得摻白麵，娘還以為你在浪費糧食，差點都要罵你了。”
楚頤擠到她娘身旁，古靈精怪的眨眨眼睛：“那您怎麼又不罵我了呢？”
王翠梅給她捋了捋頭發：“我知道你是個好孩子，不會乾出浪費糧食這種混賬事來。”
楚頤沒臉沒皮的笑了一下，不管哪個時代，娘總是無條件的對她好，相信她。
王翠梅拿起麵包，仔細端詳，這麵團表皮微黃，不像燒餅那樣硬，鬆鬆軟軟的像棉花一樣。
她撕下一點來送入口中，微甜中帶著一股麥子的香味，和以往吃過的包子和饅頭都不同。
“這麵團確實烤的不錯，娘從來沒有吃過，倒是個稀罕玩意兒，這叫什麼？。”
楚頤捂嘴偷笑，彆說您，整個古代都沒人吃過，她說：“這叫麵包。”
王翠梅問：“往日裡也沒見你這麼做過，這是哪來的做法？”
楚頤知道不好解釋，她如今的身份是一個目不識丁的半大女孩，既接觸不到書籍，也不可能看到彆人做。
所以她便扯起了神學的大旗，神秘兮兮的對她娘說：“娘，我這幾日夜裡，總會夢見有人做這個，像是在教我一般。”
王翠梅愣了一下，她沒想到會是這麼個原因，她皺眉問楚頤：“真的？”
“是真的，怎麼揉麵怎麼烤，示範得可清楚了。”
王翠梅略一思索，就問她：“這話你同彆人說過沒有？”
楚頤趕緊搖頭：“沒有沒有，我怎麼會同彆人說呢。”
王翠梅便思索起來：“……當年給你算命的道長也說你命格奇特，生來就異於常人，沒想到你竟能夢到這些……或許這就是道長說的異於常人。”
楚頤鬆了一口氣，好了，她娘已經幫她找到解釋的理由了。
楚頤便趁熱打鐵同她娘商量：“娘，您說鎮上有人賣包子，那是拿麵揉的，這也是拿麵揉的，我們能不能拿去鎮上賣？”
王翠梅先是皺眉：“這……婦道人家怎可拋頭露麵學商賈做買賣？”
大晟共分“士農工商”四種階級，官老爺、秀才舉人受人敬仰，商賈最末，有些做買賣的大商賈雖然家財萬貫，卻也很少被人瞧得起。
再說，王翠梅一個寡婦，拋頭露麵去做買賣，容易被村裡人背後嚼舌根，說些難聽的話。
楚頤也知道她的顧慮，但為今之計，隻有讓家裡先富起來，把日子過好了比什麼都強。
王翠梅一人操持家裡外麵，身體早已累垮。
有時在夜裡，她能聽到她娘腰疼得睡不著，一直在輕輕給自己捶腰的聲音。
於是楚頤便仗著自己隻是一個七歲小孩，開始撒嬌打滾：“不嘛不嘛，人家都有花頭繩，瑾娘也要花頭繩，娘我們去做買賣嘛好不好？好不好？”
王翠梅就這麼一個閨女，再加上楚頤小小的人兒又是眨巴眼睛，又是扒著她的膝頭撒嬌，她一時沒頂住，便同意試一試。
王翠梅也有自己的私心，自從孩子沒了爹，就沒過過一天好日子，連想要根花頭繩都勻不出銀錢來買。
這次去鎮上賣麵包，若是真有人買，能做成生意，她王翠梅便豁出這張臉去了也要賣。
彆人愛怎麼講就講吧，她權當聽不見。