王子歡先拿出一個塑料桶，放入預備好的蒜末、辣椒麵、芝麻、麻辣鮮、白砂糖，然後淋上一勺熱油，續而又放入了生抽、醋、蠔油、蒜蓉醬和番茄醬，再用攪拌器攪拌均勻。
之後他拿出兩份冷麵餅放到了預熱好的鐵板上，嗑入兩個雞蛋，用鏟子靈巧一挑，覆蓋著雞蛋液的冷麵餅便翻了一個麵。
撒上洋蔥碎和香菜末，再放上煎好的香腸，用鏟子將冷麵餅卷好，刷上調製好的醬汁。
放下刷子，王子手指用力一點鏟子邊緣，鏟子立刻飛起，他抬起手，讓鏟子繞著食指轉動一圈，然後一把抓住握柄，“噠噠噠”的將火候正好的冷麵卷切成了幾段。
他環顧了一圈，發現沒有白色的大盤子，無奈地搖了搖頭，隻能抽出一個一次性的飯盒，將製作完成的烤冷麵擺到上麵，接著再次澆上醬汁。
沒辦法靈魂擺盤，王子歡全身都不怎麼得勁。
“喏，王子歡特彆版烤冷麵。”
不過，當他把飯盒遞給裴芊怡時，發現對方正瞪大著雙眼看著他。
“我記得你第一天說你不會做飯？”裴芊怡滿臉狐疑之色，“可你這工具用的靈活度，可不像是臨時抱佛腳來的。”
擦，把這茬忘了王子歡有點尷尬。
“這個小吃我很小的時候就會做了，所以比較熟練。”王子歡扯了個半真半假的理由。
“這個做法倒是很新奇，以前從來沒見過。”裴芊怡的注意力被眼前的小吃吸引住了，這份烤冷麵跟申海賣的很不一樣，申海的做法大都是烙熟以後用鏟子翻炒，整體看起來就比較碎，比較乾。
而王子歡這份看起來非常完整，金黃金黃的，很誘人。
裴芊怡用叉子插起一塊放入口中，口感鬆軟勁道，醬汁中摻雜一點點恰到好處的辣味，與她曾經吃過烤冷麵完全不同，是很奇異的味道。
但是裴芊怡不能說這份烤冷麵好吃，至少不是太符合她的口味。
似乎總感覺好像少了點什麼。
“你這裡是不是少了點什麼東西？”裴芊怡說不上來，她上一次吃這種食物還是在十幾歲的時候，太遙遠了。
“沒有吧，我一直都是這麼做的。”
才怪。
王子歡內裡“嘿嘿”一樂，得知裴芊怡是申海人後，特意在醬汁中隻放了一丟丟的白砂糖，所以喜歡吃甜食的申海人，都會感覺味道一般般，缺了點什麼似的。
當然，一會兒賣的時候，他就要正常放白砂糖了，要不上貨的錢都得賠光。
“哇，你這個烤冷麵真的好吃，太香了。”拿到另一份烤冷麵當做午餐的攝像大哥使勁誇讚道。
王子歡沒忍住翻了個白眼，“大哥，你是哪裡人？”
“我北方的，咋了？”
“沒事，就是想提醒你，‘食不言寢不語’。”
一旁的裴芊怡抿嘴一笑，“可能確實不太適合我的口味吧，不過我覺得你最好調整一下，因為我跟大部分申海人的口味都一樣，而你畢竟是在這裡賣。”
裴芊怡對王子歡這小吃能賣的好持懷疑態度。
“相信我，絕對能賣的動。”王子歡哈哈一笑，打趣道：“要不賭點什麼的？”
王子歡之前無聊時調查過，他的地球版烤冷麵，跟這個世界的有很大差異，幾乎可以稱得上是兩種小吃，所以王子歡非常有信心。
“好啊。”裴芊怡也來了興致，她對自己的品鑒能力還是很有自信的。
“呃，賭點什麼呢？”
王子歡沉吟著，本來他想直接賭3塊的，但是轉念一想這樣不太好。
或許可以把欠劉希皖的那件事轉到裴芊怡的身上？這樣就一身輕了。
“不如就賭幫對方做一件能力範圍之內的事吧。”王子歡說
“成交。”裴芊怡笑著答應。
把一切開張的事情都準備好後，王子歡從抽屜裡拿出了一個嶄新的黑色口罩，遞給了裴芊怡，“芊怡姐，你戴上這個吧，不然被人認出來會很累的。”
嘴上這麼說，但心裡想的卻是“萬一有人認出你，拍視頻發到網上火了，被李婉欣偶然看見了怎麼辦！”
裴芊怡不知道王子歡這些小心思，笑著接過了口罩。
下午兩點鐘，王子歡的小吃車就正式開業了，不過隻有零星幾個人來買，賣的並不好。
帶上了口罩的裴芊怡有些擔憂，“這樣下去，這些貨一半都賣不掉啊。”
她已經在剛才的閒聊中得知，王子歡家庭條件一般，還沒正式畢業，並沒有什麼錢。