那頭四斤多的加州紅鮑被分切給了眾人,龍印有幸吃到了大概這輩子吃過的最奢侈的食物……
他本來還以為這玩意就是視覺上看著震撼,實際吃起來應該跟橡皮一樣老到根本嚼不動。
其實會有這樣的想法一點都不奇怪,大部分的貝類,還有魚類個頭太大其實口感上反而會差。
可當龍印試探地咬了一口後才發現……根本不是!軟糯到嚇人,但也不會到了那種太嫩反而失去特點的感覺。
總之就是四個字,恰到好處!
“這玩意……居然口感這麼好?”龍印一臉不可置信。
“從你們上次來了就開始準備了,泡發以後一直鹵到今早上,就算是皮鞋鹵到現在也好吃。”龍姨玩笑說了一句。
“噗哧——”
所有人頓時笑出聲,這回複絕了。
就連大堂經理也是在一旁憋笑,他很清楚自家老板帶來的這幾位肯定身份不一般,所以肯定要想儘辦法討好。
“我倒是比較好奇,這麼大個的鮑魚……得是什麼價?”龍印好奇提了一嘴,他想著吃都吃了,總不能吃得稀裡糊塗吧?
所以本著吃也吃個明白的心理,他還是問了出來。
龍姨沉默一瞬,隨即解釋:“如果單論個頭,最近幾年忽然出名的黑金鮑價格並不貴,同規格的比較少見,但也能買到。
加州紅鮑這幾年由於限製捕撈,所以價格虛高,我這個是幾年前乾製的,放市麵去賣屬於拍賣貨,十幾萬以上肯定隨便賣。”
“???”
龍印兄妹兩人已經懵了,他們剛才就這麼吃掉了十幾萬?關鍵恐怕還不止這個數,因為這是保守估計,更何況他們吃掉的可不止這鮑魚。
今天這頓飯花了多少……不敢想!
其實最震撼的還是輕語小天使,她這些天買菜漸漸開始買了一些價格稍微貴些的食材,所以對於市價有了一定了解。
十幾萬能吃多少東西,她已經有了概念。
結果你現在告訴她就這麼一個東西要吃掉普通家庭一輛車?你仿佛在開玩笑!
“嘛,你們剛才也吃過了,這玩意其實就那麼回事,吃個鮮和口感。
何況口感其實並不好,全靠加工方式和時長,單論味道也是靠的調味。”龍姨則是表現得很淡定。
她說吃這個其實就是吃一個營養價值和噱頭,至於有多好吃,其實多半還是廚師手藝的功勞。
幾人想了想,尋思還真是,如果把奢侈濾鏡給拿掉,這玩意還真就沒那麼好。
當然,營養價值這點大概率是真的,就這個頭……哪怕是隻雞,它那營養價值也不會少了……
精華主要還是在湯裡,狗男人喝了幾碗,也不確定是不是心理作用,他覺得自己本來都有點發虛的身體忽然就有力了……
莫非這玩意還真大補?
“梓璐你多喝點,說不定能把你催熟哦~”龍姨開玩笑說。
小丫頭俏臉一紅,嘟著小嘴,但能看到她喝湯速度更快了。
“還是彆吧,小心喝多了流鼻血,這玩意應該很補。”龍印連忙提醒了這死丫頭一句。