“王大哥，你怎麼來了。”寧今棠一下馬車就看到王石手裡提著什麼東西站在店門外。
王石見寧今棠來了，提著手裡的籃子往前走了幾步，王石掀開籃子上的布露出籃筐裡的東西，竟然是三十幾個又大又圓的鴨蛋和雞蛋。
“家裡最近的雞鴨鵝都下蛋了，想著寧小姐幫了我們這麼多忙，帶點來給你嘗嘗鮮。”王石憨厚一笑，自從寧今棠買下他所有的槐花之後，家裡的條件改善了不少，他從心底裡感激著寧今棠。
寧今棠從筐中挑了一個蛋拿在手中掂量，沉甸甸的新鮮的很，寧今棠突然想到端午節至，這裡的人端午節吃的都是清水棕，她可以做些鹹肉粽和甜粽子來賣，還有青團也行。
但如果要做這些的話，鹹蛋黃的用量可就大了，蛋就成了必需品。
想到這，寧今棠就犯了難，“謝謝王大哥，你家中的雞鴨鵝多嗎？產蛋的有多少？”
王石心中盤算了一些，“家裡隻有三十幾隻，產蛋的現在隻有二十隻左右，寧小姐你這是要？”
“我想要買一些蛋，各種的種類都要，但是數量要的多，也要的急。”寧今棠道，可惜了王石那裡的不多，看來還得重新想個法子。
王石了然，給寧今棠出了一個主意，“哎，我家裡的雖然不多，但是我們村養雞鴨鵝的不在少數，隻要一家家的去收，肯定就夠了。”
聽到這話寧今棠像是抓住了救命稻草，迫切的詢問起王石，“真的嗎？”
王石拍拍胸脯，給寧今棠做保證，“我們村溪和湖多，村裡人除了種地，很多人都會養一些，我們那有一戶養的多的，一天能撿三四十個蛋呢。”
“那好，王大哥你等等我，我跟你去你們村一趟。”寧今棠將籃子中蛋給放到後廚去，叫上徐輝和陳玎一同出門。
王石在前頭帶路，寧今棠一行人就在後頭跟著，路雖然遠，但好在路麵平坦，寧今棠也不用擔心回來的時候會顛簸到蛋，能確保它們平安無事的回來。
路上，寧今棠還瞧見路旁的小山丘上的有些鬆散的黃泥土，正好待會回來的時候挖些回去裹雞蛋。
不一會兒，就到達目的地了，這裡果然和王石說的一樣，大大小小溪流湖水串在一起，這裡的人家戶都是錯亂的散落在各處，地麵與地麵是用橋作為通過媒介。
正中心還有一處水上亭，所有的亭子和橋梁都是建在水麵上，向遠處看去，村子邊緣處是農田，這裡的田有一部分種的是桃樹，但這個季節的花已經謝了，青澀小巧的桃果掛在枝丫上，水麵上有鴨子和白鵝在嬉水，還有些荷葉正從水底冒出。
這幅景觀與世外桃源無異，寧今棠淺淺的享受了一下美景，她卻沒注意到，身邊有一隻大鵝正在靠近她，大鵝伸直脖頸，扇動著翅膀就向寧今棠撲來。
“嘎嘎——”大鵝衝天嚎叫一聲，衝著寧今棠的小腿位置就是一口，給寧今棠嚇的夠嗆，還好有衣裙擋住，要不然就變成青紫色了。
見大鵝還要再來一口，寧今棠嚇得跑開，她小時候就被鵝咬過，那酸爽她至今難忘，寧今棠越跑大鵝就追的越起勁。
“白白，回來。”
這時，對麵走來兩個孩童，對大鵝吆喝了一聲，大鵝停下腳步，慢悠悠的拍打翅膀，走到兩個孩童麵前。
兩個孩童見到王石，揚著手就要抱抱，王石一左一右的分彆抱起兩個孩童。
“爹爹，你可算回來了。”小女孩吧唧一口親在王石麵頰上，高興道。
“爹爹，這位漂亮姐姐是誰。”小男孩的目光落在寧今棠身上，詢問王石。
王石放下他們改用手牽，“寧小姐，這是我的兩個孩子，王雯和王武，小姐叫他們小雯小武就好了。”
寧今棠開心的蹲下來和他們打招呼，兩個孩童害羞的往王石身後躲，細聲回複寧今棠。
“寧小姐，我們從這裡一路收著去吧，剛好可以從那邊繞個彎回來。”王石指了一條路，示意寧今棠從這邊出發方便一些。
寧今棠點點頭，讓徐輝和陳玎拿著竹筐跟在王石後麵，這裡的人果然是家家養禽，再不濟的也要養上幾隻。
寧今棠主要收雞蛋和鴨蛋，鵝蛋雖然營養高也大個，但是對寧今棠來說用處不大，倒是這些大鵝，等到了時候，可得好好做上一道鐵鍋燉大鵝。
王石在村中的人緣挺好，幾乎到每一家不用他多解釋，隻要他說一句需要蛋，彆人也不多問，轉身去屋內拿著蛋交給他。
就這樣走走歇歇，逛完整個村子後，雞蛋收了兩筐，鴨蛋三筐，寧今棠臨走時把收蛋這件事交給王石，讓他每三天收一次。
回去的路上，寧今棠還不忘把黃泥土挖了些帶回去，回去的路上，把需要的材料給想了一下，回到城中，寧今棠先是把需要的東西給買好就回了墨蓮居。
寧今棠讓吳江他們收拾出一台灶火，裡麵一點灰也不能留，接著，寧今棠讓他們把雞蛋和鴨蛋給洗乾淨放在一邊控水。
寧今棠自己則是在一旁熬起了鹵水，水裡加紅茶還有花椒、茴香等大料放在一起熬煮，在灶堂裡點火把稻草放進去燒成草木灰。
等鹵水熬到變顏色後，加入一些生石灰和白酒，把它分彆加入黃泥土和草木灰中，控乾水的的雞蛋放進黃泥土漿中滾上一圈，裹上泥漿的雞蛋在放進米糠中滾上一圈，放進壇子放到陰涼處密封保存。