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翌日，寧今棠到達店內的時候，王石的一車槐花已經送來了，張強和丁刃幾個小二把這些槐花搬到後廚攤開晾起來。
寧今棠去後廚看了這些槐花，朵朵新鮮芬香，上麵還帶著清晨的露水，寧今棠慶幸自己沒有看錯人，王石送貨及時，這槐花的質量不僅好，還都是現摘的，這樣新鮮的食材做出的菜是最好的。
昨日的那三樣菜備受好評，但寧今棠不打算用這些槐花隻做成那三樣菜，隻靠這幾道菜，食客很容易就厭倦了，所以她並不打算拘泥於此。
她昨日回去又想了幾個新奇的點子，能很好的將這些槐花都給利用起來。
寧今棠叫來林全和徐輝，讓他們隨自己挑出一串串花型好看，花瓣潔白沒有受損的槐花，還好王石摘的槐花有些是連著枝條的，要不然她的炸槐花可就做不成了，但是數量還是有些少，下午他來的時候一定要跟他說，讓他多摘串狀的槐花。
三人挑了一會，挑了滿滿的一盤，寧今棠看著夠了，剩下的槐花全都摘下來，放進水中泡起來。
今日寧今棠隻打算在原來的基礎上再加一道炸槐花和槐花疙瘩湯售賣，其餘的在後幾日在賣，明日就不賣槐花炒雞蛋和槐花肉餃，改成槐花團子和蒸槐花，依此類推，把這些菜交叉著售賣，給人新鮮感的同時又釣著對其他菜的胃口。
寧今棠在一個開口大盆中放入麵粉，再打入雞蛋，放一些淡鹽調味，最後加水將麵粉和到掛壁狀。
整串的槐花下水用巧勁洗乾淨控水，鍋中倒入素油，用素油炸出的槐花串涼了之後外皮不會起油凝，也不會影響口感。
提起一串潔白的槐花串，在麵糊中滾上一圈，讓槐花串表麵均勻的裹上麵糊，然後下入油鍋中用小火炸製表麵金黃酥脆，出鍋時可以根據個人的口味在撒上一些調料，可以是椒麻的胡椒粉，也可以辛辣的辣椒麵，甚至也可以是白糖和蜂蜜。
蒸槐花做起來也十分的簡單，洗乾淨的槐花控乾水分，放進盆中倒上素油攪拌均勻，然後加入麵粉，再次攪拌均勻，讓每一顆槐花都能裹上麵粉，攪拌出來的槐花，麵不能太濕也不能太乾，這樣容易影響槐花出鍋後的狀態，隻有麵的濕潤度剛剛好，蒸出來的槐花才不會是一坨死麵。
在蒸屜中放入一層紗布，把槐花倒進去平鋪開來，大火蒸上十幾分鐘之後就可以出鍋了，出鍋的槐花用筷子攪散，這樣的槐花就是顆顆分明，可以調上一些小料汁澆在蒸槐花上一起搭配著吃。
槐花的很多做法大多都離不開麵粉，這不，這一道槐花疙瘩湯的做法也需要用到麵粉，槐花中加入麵粉和雞蛋，還有些許鹽攪拌均勻。
切上些蔥蒜沫，再洗些青菜切絲，番茄切丁備用，油熱倒進蔥蒜沫爆香，再下入番茄丁炒至出沙，加上水大火燒開，水開放入槐花疙瘩，再煮上個幾分鐘，出鍋前加些青菜絲和鹽。
這樣的槐花疙瘩湯鮮香粘稠，好喝暖胃。
槐花團子的做法和蒸槐花大差不差，隻不過槐花團子的用的較濕的麵糊，而且槐花團子的槐花需要焯水，用書搓出一個圓潤的團子上鍋蒸，槐花團子並不需要過多的調味，和蒸槐花一樣，調上一個小蘸料就可以了。
寧今棠將這些菜的做法一一交給三個大廚，確保他們沒有疑問之後，寧今棠對林全囑咐道，“對了，林師傅，槐花餃子適當跟槐花包子換一換，餡料可以做成槐花雞蛋的，槐花三鮮或者槐花肉餡的都可以。”