舒婉便道，“如今城內讀書人多，可座位就這麼些，不如搞幾鍋大鍋菜，客人來了，端著食盤自己選取喜歡吃的食品，專門有人負責這個，這樣客人來了便能很快吃上，吃完便走人，就能空出位置，如何？”
謝懷慎如今對飲食這一塊已經熟稔不少，當即拍掌讚歎，“這的確是好的，不過……”
“不過什麼？”
謝懷慎道，“但這種方法容易被人學去，恐怕不會為我們一家所用。”
這一點舒婉並不驚訝，“被人學去也實屬正常，象咱們食肆裡的飲食，其他家不也有現學現賣的，可效果如何？”
“可是，我們做大鍋菜，口味並不會比他們好上多少。”謝懷慎道，“縱然如今我手藝不錯，最多盯一家，四家是跑不來的。”
舒婉笑了起來，“何必非得自己去做，咱們鋪子裡的人如今大約也學出來一些，放手做就是了，有些菜品大可放些鹵湯進去，味道也會不錯。即便與其他家無異也無妨，咱們家的食肆已經做出口碑，便是為了日常習慣也會過來。即便是新入城的書生，許多恐怕也是找人流多的鋪子，為打探消息。”
聽著她說，謝懷慎連連點頭，“那我單獨找廚子呢？”
“自然是行。”舒婉道，“這一塊大哥可以自己去選人。”
謝懷慎道，“好，不過時間太短恐怕不易找到合適之人，我先守一家鋪子，將人教出幾個算幾個。”
“如此也是不錯。”
八月初九便是鄉試第一場，一直到八月初七之時，書院才給參加鄉試的學生放了假，令他們回家備考，自然也有家在鄉下之人，回家倒不如在書院住著，乾脆也不回去。
蔣世旭與白騰家離的遠，便不回去，卻都被謝懷謙拉回謝家，與謝懷慎溝通後住在東院。
這事謝懷謙也不是自作主張，是提前與寧氏和舒婉商量的。
書院的確能住，但飲食上並不佳，而且人多眼雜，保不齊就出什麼問題。
二人在書院中住了好些年自然清楚，於是兩廂思索後便來了謝家暫住。
二人也不算陌生人，頭一日上拜見了寧氏，之後便足不出戶，呆在東院與謝懷謙一起讀書。
待到飯點，東娘將飲食送過去，吃完再繼續溫書，直到夜裡時，謝懷謙才會一身疲憊的回來。
如此情形，便是謝懷謙也無其他想法了，洗漱後便擁著舒婉沉沉睡去。
鄉試考試嚴苛，初九考試，初八夜裡便開始入場。
主要是因為人多，便是天黑之後開始，待所有人如常完成也得到後半夜。
初八晚上，三人準備妥當，因為路上人多，所以乾脆步行而去。
黃彪帶著四個徒弟，舒婉一身便利的男裝，跟在一旁。
白騰和蔣世旭極為驚訝。
謝懷謙便笑著解釋，“我家娘子有點本事，他送我去貢院。”
待出了門，蔣世旭與白騰才知謝懷謙並不與他們二人同行。
謝懷謙解釋道，“院試時，路上便被人攔路，如今鄉試，也恐怕有人故意攔路，所以為二位仁兄之故還是分開走的好。”
又叮囑黃彪好生護著二人。
黃彪對舒婉信任有加，沒有不應的。
然而蔣世旭與白騰卻是不肯，“既如此我等才更該跟謝兄一起，路上遇見，叫他們也有個忌憚。”
謝懷謙勸說幾次，二人皆不肯單獨行動。