林悅點點頭，小鳥一般地跑到門前輕輕一推。
門開了，裡頭的情景瞬時映入眼底。
屋裡頭左右兩邊全是竹架，屋子的通道正中則放著兩口水缸。打開來一看，一口是酒缸，一口則是清水。
竹架分好多層。
其中一些架子上放的一段段淡黃色的竹筒，筒口處全都用薄泥封著，顯然正在釀製美酒。不過這些竹筒雖然都封了口，空氣中卻依然浮動著淡淡的酒香，很是好聞。此外還有些架子上則擺放著一些空竹筒。
釀酒屋裡的溫度和外頭相比，明顯清涼了一大截，但也不至於過涼。
林悅在裡頭轉了一圈，大概地記住了表麵的一些東西，就走出了屋子。
林丙清和張竹根正在鋸竹子，見她出來，笑道：“囡囡，快來幫忙，竹根兄弟說要給我們做竹筒飯吃。”
啊！竹筒飯啊！
林悅頓時來了興趣，趕忙跑了過去。
張竹根笑著讓她幫忙清洗幾片已經對半剖開來的竹子。
這時落在後頭的張小飛和林培軍也進了作坊，張竹根就用方言吩咐張小飛。
張小飛點點頭，拿起一個竹籃也飛一般地跑出去了。林培軍一直都不喜歡洗洗刷刷的事情，又愛玩樂，連忙跟上他。
過了一會，那個年輕人先回來了，手裡端著一大海碗應該才剛剛新斬的肉塊。
張竹根道：“這是竹鼠的肉，我堂弟今天早上剛逮來的，很新鮮，就是不知道你們能不能吃得慣？”
“吃得慣！”林悅一聽是竹鼠肉，頓時饞的口水都快掉下來了，“張叔叔，這個住鼠肉要怎麼做啊？”
她猶自記得前世家裡經常鬨老鼠，有時候鬨的凶了，父親就會起床把窗戶和門都關嚴實，然後把老鼠洞先堵上，接著就拿著竹竿四處捅老將老鼠嚇出來。
等到老鼠從櫃底床地等地方跑出來，就快手快腳地用平時鏟灶口灰的小鏟子猛地一把拍上去。如此幾次三番，大多都能逮到，運氣不好，逮到的老鼠隻有丁點個頭，隻能扔了。但是若運氣好，逮到一隻有個幾兩肉的，全家人就都會很開心。
那時，父親就會先把死老鼠的腦袋和四肢給減掉，把皮扒了，再開膛剖腹清洗乾淨，並用鹽略略醃製起來。
等到第二天早上做早飯，就用粽葉把老鼠肉包起來放在火旁烤，等飯熟了，肉也熟了。
打開粽葉，一股濃烈的烤肉香頓時撲鼻而來。
隻可惜人多肉少，一家人每人頂多也就隻能分到一小塊。
不過正因為那個時候窮的買不起肉吃，這點鼠肉也就顯得格外珍貴。甚至，那微焦的烤肉味，直至很多年之後仿佛都還能記得。
張竹根見林悅不反感吃這個，不由鬆了一口氣：“炒著吃，或者烤著吃也行。”
“一半炒，一半烤！”林悅大聲地道，充滿了期待之色。
見女兒難得流露出真切的童真，林丙清不由地也笑了，估計也是想起了以前半夜逮老鼠的情景，便問張竹根有沒有粽葉。
張竹根說竹筒釀酒時就是用粽葉封口的，屋裡多的很。大家就興致勃勃地先簡單地醃了一下竹鼠肉，再用粽葉給包了起來。為了方便分食，還把那一半竹鼠
肉分成了好幾包。
少時，張小飛也帶著一些豌豆和青菜回來了。