人多力量大，一會功夫前麵的準備功夫就都做好了。
八仙桌抬了一些出來，儘量地靠近並對準門口，南麵對著門的一邊空著，東西各一條長凳，北方則是兩
張高背紅椅。然後將一對大紅蠟燭插在早已洗的乾乾淨淨還包著紅紙的銅燭台上，蠟燭的前方放一隻罐頭，罐頭裡裝著泥沙，當香爐用。
蠟燭旁邊，提前放著一把香，蠟燭的後方分兩排小杯子，前一排放三隻，裡頭分彆裝著茶葉、大米和豆腐，上麵都擱一片四方的小紅紙，後一排則是六杯酒，要擺放的特彆整齊美觀。
林悅兄妹擺這些，另一邊朱翠雲已喜滋滋地提著一個紅漆大肉桶送到灶台上。
這個紅漆大肉桶是昨兒個剛買的，這種桶主要是用來謝年時用，作為謝年的門麵工具，一般條件還過的去的人家都會買一個，可是林悅家卻一直都沒有，隻是簡單地用鋁盆代替，這一直都是朱翠雲心裡頭的痛，總覺得這是對祖宗的不敬。
可以說，她心心念念地盼著能買一個紅漆肉桶已經很久了，今年總算是如了願，早就洗的乾乾淨淨，還用乾淨的棉布擦的清清爽爽，就等著這一刻了。
接著，已經淨手淨臉過的林丙清就開鍋了，鍋蓋一掀，濃鬱的肉香立刻盈滿了整個屋子，饞地林培軍立刻就伸頭聳鼻狠命地嗅，仿佛這樣多嗅幾口就等於吃到嘴了似的。
看見他這副饞相，林悅很是無語，這個嗜肉狂，這段時間家裡夥食提高一大截，可沒少買肉吃，怎麼還是活像八百年沒吃過似的。倒是她，算起來都好多年沒吃過這樣的豬頭肉了。
想著，林悅覺得自己也饞了起來。
不過，眼下卻是還得等相當一會時間。
這邊想著，那邊林丙清已不住地嗬著手，將香噴噴滾燙燙的豬頭撈了出來，放到桶裡擺正，然後把豬尾巴塞到豬的嘴巴裡銜著，象征著是用全頭全尾的豬祭祀的意思，旁邊則放著一整隻雄雞，再放兩個雞蛋。雄雞身上插著一雙筷子，雞的嘴裡和豬的鼻孔裡都插著萬年青的葉片，另外桶裡頭還要放一把菜刀。
林悅估摸著這是讓神佛方便享用的意思。
而後，謝年儀式便正式開始了。
先把蠟燭點上，再把香點上，接著林丙清神情肅穆地持著香出門望空祭拜天地神佛，回來將香插在臨時的“香爐”中，再出去放火炮和小鞭炮，回來再拜，請神佛保佑全家平安來年五穀豐登之類的話，然後焚燒黃表紙做的元寶，朱翠雲再領著三個孩子上前合十行禮。等元寶完全燒完後，靜候一小會，拿三支香送神佛，將香插在門邊，回來拔了筷子，第一輪才算結
束。
之後，將肉重新入鍋，準備第二輪。
林悅負責換茶米豆腐，林培軍負責換酒，換下來的這些東西不能再倒回原來的地方，得暫時先另外安置，林培國和朱翠雲則抬著桌子換個方向對準灶台。
過了一會，肉熱了，再盛出，送灶王爺上天，而後念叨一些讓灶王爺上天多多說好話的詞。最後第三輪，再用兩條長凳好拚起來放肉桶，去豬圈門前去祭祀六畜神，請神保佑來年六畜興旺。