藍望舒沒有理會眾人，回去繼續用鐵簽子串肉去了，醃料和撒料全部在係統裡麵買了現成的，把包裝換在竹筒裡麵，把消毒好的絹布燒幾個眼，用繩子綁好，滿意地不行，這下肯定能撒的均勻。
一盞茶的時間，她又走到院子裡麵，把木頭簽子撈出來，懸掛起來借著爐子周圍比較溫暖的空氣風乾一些。
“藍姑娘，這麼做有什麼用。”
莫意詞發現她做事有一套自己的方法，不會做毫無意義的事情，立刻虛心求教。
“這是為了消毒，空氣中有看不見摸不著的臟東西，如果接觸到了會傳染，就比如如果有一個人風寒，一家都很容易風寒。這些東西隻能用高溫能殺死大部分，也可以用濃度很高的酒來殺死。”
莫意詞見過軍中的隨行軍醫，會用火炙烤小刀，用熱水蒸煮帕子，倒是沒想到酒也可以，這個小姑娘說是生活的經驗之談，也知道的太多了。
“為什麼酒可以，是酒就行嗎？”
這個問題一下子就給藍望舒問懵了，這個時代也是有烈酒的，差不多七十二三度的樣子，也隻有這個合適，至於為什麼她也不知道啊，臨床都用的七十五度的酒精，這個最接近嘍。
“隻有烈酒可以。”
莫意詞點點頭，也沒有刨根問底。
“好了，我們開始串串吧。”
藍望舒很怕他問出來什麼解釋不了的問題，平時冷冰冰的小將軍怎麼好奇心這麼重。
她將手上的小菜輕輕折起，外麵用豆皮包好。
本來是想用乾豆腐的，可惜這個時代豆腐坊還沒做出來，她要是拿出來用就要露餡，再忍一忍。
“姐姐這是是我們做的豆腐上麵的皮嗎？”
藍妄語看著奇奇怪怪的豆皮，很薄，還有些褶皺，拎起來仔細打量了幾圈。
“是呀，這個東西是豆皮，上次從豆漿上麵拎起來過，記得嗎？”
蒼文淵看著薄薄的一層膜，覺得很新奇，豆腐坊他也是全程跟著的，倒是沒見彆人發現這個東西，果然還是藍家的姑娘心思不同於常人，能發現彆人發現不了的東西。
“這個東西豆腐坊可以做嗎？”