陳川把麵糊攪拌均勻,用筷子挑了挑。
麵糊掛在筷子上,多餘的糊連成一條線滴落在小盆裡。
“嗯,可以了。”
“小川,你想烙餅吃啊?”
“嗬嗬,烙什麼餅,做菜用的,你幫我燒火。”
“神神秘秘的。”
陳悠嘀咕一句,進了鍋門往爐膛裡塞草,把火給引著。
鍋燒熱了,舀了一勺熊油倒進鍋中。
“滋~”
熊油遇高溫瞬間開始融化,油花四濺。
油溫五成熱,陳川把醃製好的肉條給倒進調好的麵糊裡攪拌均勻,用筷子夾起一根根丟進鍋中煎至。
十幾分鐘後,屋子裡香氣四溢。
“嗯,好香啊,”
爐膛裡的柴火夠了,陳悠站起身,手托著下巴靠在灶台邊,好奇的看著陳川操作。
肉條經過一段時間的炸製,表麵變得金黃,散發出誘人的香味兒。
陳川用勺子撈起一根,遞到了陳悠嘴邊。
“姐,嘗嘗好不好吃。”
“嗯。”
陳悠用圍裙擦了擦手,拿起肉條輕輕咬了一口。
陳川追問:“怎麼樣,好不好吃?”
陳悠嘴裡嚼著肉,點點頭:“不錯哎,跟牛肉差不多。”
“是嘛。”
陳悠這些天身體不舒服,已經好幾天沒胃口了。
陳川又撈兩根給她,道:“好吃就多吃點兒,這幾天都沒怎麼吃飯。”
“你也嘗嘗。”
陳悠用手撚起一根,送到他嘴邊。
陳川也不客氣,一整根一口就給炫了。
“呼~燙。”
“你慢著點兒吃,回頭把嘴燙禿嚕皮了。”陳悠被他的吃相逗笑了。
“姐,再給我來一根。”
“嗯,張嘴。”
一連吃了好幾根,陳川才猶意未儘的停下。
不一會兒,龍龍聞見香味兒跑回來了,還帶了個小跟班,小紅。
小紅是同齡孩子裡長的最可愛的,頭發黑黑的,自來卷兒,圓圓的笑臉上長著一雙又黑又亮的眼睛,特彆是那一對眼睫毛特彆長,像一個洋娃娃似的。
龍龍看見肉條,伸手:“小叔,我要吃。”
“行。”
陳川拿了兩根肉條遞給龍龍,叮囑道:“給小紅一個啊。”
“這我還能不知道。”
龍龍比劃了一下,挑了個大的送到小紅麵前。
“小紅,你想吃嗎?”
“嗯~想。”
小紅手捏著衣角,胖乎乎的臉上布滿了焦急之色,亮晶晶的小眼忽閃著,顯得很可愛。
龍龍眼珠子滴溜溜轉,狡黠一笑:“那下次玩過家家你隻準做我一人的新娘,不準做胖子的新娘行不行?”
“可是……”小紅嘟起嘴猶豫不決。
“你要是答應,我讓我小叔天天給你做好吃的,小叔會的可多了。”
“那好吧。”
“嘻嘻!快吃吧,都給你。”
龍龍聽小紅同意,一激動把兩根肉條都塞給了她。
陳川在一旁憋著笑,這麼大點兒孩子就知道往家拐媳婦兒了,比他強。