相親(2 / 2)

於是,他主動開口打破沉悶,道:“你叫林詩彤是吧?”

林詩彤點點頭,聲如蚊蠅的哼了一聲。

“要不這樣,你去歇著吧,統共也沒多少菜,我一個就行了。”

“我幫你。”

林詩彤說罷便把袖口給挽了起來,準備上手。

陳川一看,也就不好再拒絕了。

林詩彤剛開始有點拘束,可真上手後動作十分麻利,跟之前的扭扭捏捏比起來,真的是判若兩人。

桌子上的菜雖然不是她配的,但隻是看了一眼便知道怎麼做。

不管紅燒還是爆炒,弄的頭頭是道。

趙美娜還真沒胡扯,林詩彤果然是做飯一把好手。

不過,看見盆裡的魚片時,林詩彤有些麻爪了。

“陳川,好好的魚怎麼都給切碎了?”

陳川笑著解釋道:“那是魚片,做酸菜魚用的。”

“酸菜魚我也會做,不都是剁成厚段就行嗎,你怎麼切的跟紙一樣薄,這樣會碎的。”

“我有我的辦法,對了,準備的差不多了,你是在上麵還是下麵?”

“我在上麵,你燒火吧,不過酸菜魚我不知道你想怎麼做,等下我換你做。”

“行。”

分好工,陳川蹲在鍋門往爐膛裡填草引火。

聽著屋子裡的說話聲,陳悠和趙美娜會心一笑。

“你瞧,兩人聊上路子了,多好。”

“嗯,是挺不錯的哈。”

陳悠偷偷往屋子裡望。

“悠悠,我跟你說,如果他倆要是成了的話,你可得對詩彤好一點,也是苦命人。”

“放心吧,雖然咱家的條件不算好,但也不至於缺吃少喝的,再說了,小川現在也不少掙錢,出息著呢。”

提到陳川,陳悠臉上露出自豪的神色。

隻是一旁的李達,顯得有些多餘。

兩人聊天的同時,屋子裡漂出了一陣陣菜香味兒。

不大會兒功夫,林詩彤就炒好了好幾個菜。

雖然還沒吃,單從賣相來看確實不錯。

做好了菜,林詩彤習慣性的用抹布把炤台的台麵都給擦拭了一遍。

“陳川,你來做酸菜魚吧。”

“嗯。”

陳川站起身,拍了拍手上的草屑,道:“鍋用的還習慣吧。”

“挺好的,你家的油可真多。”

林詩彤手指著兩鍋中間的陶瓷罐罐,道:“對了,那罐罐裡是什麼油,聞著真香。”

“哦,那是熊油,我自己打的熊煉的。”

“真厲害。”林詩彤讚歎道。

她還從來沒見過誰家灶台上能放好幾種油的。

而且還不是一星半點兒,不管豬油還是熊油,都有好幾斤,太奢侈了。

兩人交換了個位置,陳川舀了大半勺豬油,倒進鍋裡。

林詩彤見他一次性放了那麼多油,都看呆了。

林詩彤做了四個菜,油用的還沒有這一半多。

鍋中油燒熱,陳川把剁好的魚頭還有魚骨頭倒進鍋裡,又放了兩片生薑去腥。

魚骨頭遇油後,表層的水與油參雜在一塊兒,發出“滋滋”聲,油花四濺。

陳川用鏟子不停地翻炒,直到把魚骨頭煎至成熟後,又把準備好的酸菜給倒進去繼續翻炒。

林詩彤在一旁饒有興致的看著,入了神。

陳川一邊揮動鍋鏟,一邊問道:“你吃不吃辣?”

“啊?”林詩彤回過神來:“你說我嗎?”

“嗯,吃不吃辣。”

“我都可以。”

“行,那就放點辣,不放的話太腥不好吃。”

陳川把辣椒段丟下去,添了兩瓢水。

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