第143章 龍饗盛宴(1 / 2)

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“香氣和口感都不用考慮了,要做的就是把特色發揮到極致,並用最合適的方式錦上添花!”

口中不斷念叨,範偉摸出自己的小本本,開始記錄製作龍肉的想法。

一種種菜式從腦海中劃過,自以往的經驗中發掘可能,他終於圈定出最適合當前製作的兩項烹調方式。

當即著手準備打磨工具。

不亦樂乎享受烤龍肉的幾人也停下來,期待接下來會有怎樣的驚喜~

米斯爾·範的廚藝可從來沒讓人失望過!

範偉再次找來大石頭,挖空削薄,將一個巨大的石鍋製作出來,隨即又另外挖出一隻小鍋,這一大一小兩口鍋便是接下來烹飪的主角。

從空間裡拿出隨身攜帶的瓶瓶罐罐,開始調配材料。

蜂蜜、醬油,甜與香搭配種種顆粒與粉末,調和為濃鬱粘稠的醬汁,範偉重新回到龐大澤龍身體旁,精挑細選合適部位。

勻稱漂亮,脂肪與瘦肉最均勻的紅白龍肉,被切成一厘米厚的肉條,滿滿擺放在大石鍋內。

再把調配好的叉燒汁倒入,揉抹均勻。

蜜糖與醬香纏繞在龍肉上,但因為過於綿密的肉質,想要徹底滲透恐怕需要很久。

“據咱所知,籠川族記有載為了招待國主,先祖曾拿出過儲存幾百年的江龍之肉。”看範偉操作,芸心笑嘻嘻提醒。

“由於龍肉實在過於厚重,大廚們用重石疊壓,醃漬了整整七七四十九天!才製成菜肴。”

“東家可能需要注意,不過以你驚天地泣鬼神的才能,應該會想到解決辦法吧!”

“過獎,過獎~”範偉齜牙一笑,“確實有點小想法。”

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