金金頓時就幸福地眯起了眼睛。
季舒苒笑笑,一邊往鍋裡又倒了一勺麵糊糊,看著有炸好的,她夾出來,吹了兩下就齜著牙咬了一口。
“咯吱!”
魚蝦餅被炸得焦脆焦脆的,一口下去,唇齒生香。
當好的食材,遇上不樸素的做法,也一樣好吃極了,彆有另一番風味兒。
這次得的魚蝦不少,但是也架不住季舒苒和金金能吃。
一人一猴,你一個我一個,在野雞沒燉好之前,就把魚蝦餅吃完了,甚至還有些意猶未儘。
金金:|真好吃,麻麻,明天我們多下幾個魚簍子吧。|
季舒苒:|再好吃的東西,吃多了也會膩的。|
|不過,你若是還想吃,明天我們還炸魚蝦餅吃。|
金金立馬努力地點頭:|嗯嗯,麻麻最好了。|
季舒苒看著金金這個樣子,不由得就把眼睛放在了掛起來的野雞上麵。
一直吃燉雞,好像也不是個事兒,雞明明有很多種做法。
不過,野雞不比家養雞那麼嫩,吃之前都是要把肉燉爛糊一些才行。
季舒苒說乾就乾,跑到裡屋翻起她的蛇皮袋子來,過了好一會兒才走了出來,手上拿著一個高壓鍋。
這個高壓鍋不是插電式的高壓鍋,而是不用插電的戶外露營高壓鍋。
季舒苒把爐子上的油鍋端下來,放在一個不容易碰到的角落,又把高壓鍋放在了爐子上麵。
從晾衣杆上麵拿下來兩隻野雞,放了進去,又加了一點水,就蓋上了鍋蓋,燜煮起來。
兩隻野雞,一隻用來做烤雞,一隻用來做叫花雞。
今天晚上恐怕是做不完了,季舒苒計劃留著明天