宋明珠第一次做腸粉就非常成功，那腸粉逞透明狀，入口即化，富有彈性，得到了老宋家所有成員的讚許。
“好吃！太好吃了！”
“不僅好吃，還好看！你們看，白白的，透明狀的，看著就很有食欲！”
“這東西肯定很多好賣，應該很多人會喜歡！”
宋明珠聽著這些誇獎的話，很是高興。
“你們覺得，如果我把這些拿到鎮上去賣，會不會有人買？”
宋守義特彆給力地叫道，“小姑，腸粉好好吃！肯定好賣！”
宋承耀用力地點頭，“絕對大賣！”
就連宋承宗和丁氏兩人也跟著附和，堅定地表示腸粉能夠大賣。
得到全家人的支持，宋明珠對腸粉更加有信心了。
……
這天，正好是趕集的日子。
宋明珠、宋婆子、楊氏和宋承宗一大早就起床了，將東西準備好，套上了牛車，趕著去鎮上。
到了村口的時候，照樣遇到不少等在村口的村民。
見老宋家趕著牛，有人上前問，“宋三嫂子，能不能稍我們一程？”
宋婆子堅定地拒絕，“不能！我這牛還小，力氣不大，可不能讓它累著了！”
宋家的牛車停都沒有停下來，直接越過眾人。
自然又惹得杏花村的的人在背後議論起來。
“呸，不就是一頭牛嗎？順路都不願意載一程，小氣鬼！”
“就是，誰稀罕她家的牛呀？這麼瘦，我看肯定是病牛，估計活不了多久！”
“以前宋三嬸子還罵有貴叔吝嗇，她才是最吝嗇的那個！”
眾人羨慕嫉妒恨的話宋婆子並沒有聽到，就算是她聽到了，她也不會在意。
一家子到了鎮上。
他們到的時間比較早，找的攤位位置也好。
將東西從牛車上卸下來，支起了攤子。
來之前，宋明珠就做了分工。
楊氏和宋婆子負責做腸粉，宋承耀吆喝，宋明珠則負責收銀子。
宋婆子和楊氏做出了第一份腸粉，擺放在宋明珠特地買的一隻青花瓷盤子上，上麵還鋪了一塊白色的布。
那白白的腸粉放在青花瓷盤子上，再加上紅紅的蔥油、綠色的青菜，特彆吸引人的眼球。
宋承宗這時候按照宋明珠的吩咐，大聲吆喝起來。
“大家快來看一看，瞧一瞧！新鮮出爐的腸粉！口感香糯！富有彈性！可好吃了！”
宋承宗的吆喝聲音很大，不一會兒就吸引了一部分人過來。
當他們看到桌子上的那一盤顏色鮮亮的腸粉時，都很好奇。
“老板，這腸粉是什麼？”
宋明珠笑眯眯地解釋，“這位大哥好。腸粉是我們老宋家琢磨出來的一種吃食，味道可好了！大哥要不試試？”
那人也有了點興趣，問道，“那這東西怎麼賣？”
“不貴，就5文錢一盤。”
宋明珠指了指白布上的盤子，意思是那就是一盤的量。