蘇糖看著洛星辰手裡的螺旋刀片，這時候的冶鐵工藝，整個刀片都是黑乎乎的，但刀鋒的位置卻閃爍著雪亮的光芒。
“應該可以，我組裝起來咱們試試。”蘇糖也是行動派，看著好像可以，直接就要開始組裝。
洛星辰也點頭，然後就看著蘇糖組裝，也虧得蘇糖畫圖的時候各個部分的規格大小都寫的很清楚，這些工匠在做的時候完全按照蘇糖的規定來做的。
所以組裝的時候一切都非常順利，蘇糖最後安裝好了這個手動絞肉機，然後把它固定在桌子上，讓張氏去廚房裡拿個盆過來，然後又出去買了一塊肉，簡單的切成小塊。
然後蘇糖讓洛星辰搖動手把，自己撿著肉直接放在漏鬥裡。
隨著洛星辰的搖動，蘇糖放下去的肉慢慢的被螺旋的刀鋒卷走，然後前麵的蜂房狀的出口，細膩的肉餡就一點點的掉在盆子裡了。
一斤肉不過一會兒工夫，就已經成為了細膩的肉餡。
“居然這樣就行了！”洛星辰顧不上彆的伸手摸了一把肉餡，若不是她自己親眼看到，親自動手，怎麼也不相信，不僅僅很快，而且根本不費力氣。
張氏是會做飯的，感觸就更深了“有一台這個，過年的時候哪怕再多人，這餃子餡也很快能做好了。”
因為清河鎮地處北方，過年都是要吃餃子的，這要是小家庭，人不多，剁餃子餡可能就會快點，但如果是大家族，這要是吃頓肉餡的餃子，那光是剁肉餡都能把胳膊累壞了。