就算在吉慶府這邊，就算比較安全，可也不能大意。都走到這裡了，更要注重安全。
太平的日子都有人販子，何況亂世。
程顧卿對著村裡的娃子說：“乖娃，聽話，回去乾活，今晚俺們吃羊肉，喝羊湯哈。”
既然程奶奶都發話了，小娃子為了一口吃的，自然會聽話。
等所有人走了，三壯登場，指著山羊說：“阿奶，阿爹，大哥，二哥不在，今天就由俺殺羊。”
三壯覺得此時此刻是千載難逢的好機會，沒人跟他搶。
之前的野物都是阿爹，大哥，二哥弄的，一靠近去，就被驅趕。
程顧卿無聲地笑著說：“好小子，阿奶知道你厲害，今天就由你殺羊。有沒有信心，殺得好？”
三壯拍了拍胸膛，保證地說：“阿奶，你放心，俺在家裡也殺過豬，殺羊，小意思，不在話下。”
程顧卿回憶一下，三壯的確小小年紀就上陣殺豬，隻是經驗比大壯，二壯的少。
不可否認，三壯殺豬也殺得不錯，村裡人都說三壯青出藍勝於藍，將來肯定比徐老大厲害。
村長和七叔公聽到三壯要殺羊，疑惑地問：“三壯，你行不行？殺壞了，可損失不少肉呢。”
不是懷疑三壯的力氣和狠勁，是懷疑他亂來，殺的羊不好。
三壯害怕村長和七叔公不準他殺羊，急忙地說：“放心，俺能殺好。”
程顧卿在一邊附和：“村長，七叔公，俺跟他一起去殺。”
這麼一說，留守在村裡的人放心了，大家不會忘記，程寡婦也是十裡八鄉的殺豬能手，也有一手好屠功。
兩人帶著幾個老頭，拎著三隻山羊到小溪邊。
由於山羊已經被弄死，殺起來更容易。
三壯朝著山羊脖子一割，村長拿了
個大盆子裝血。鄉下人，什麼都吃，山羊血自然不放過。
七叔公和徐鬥頭扛著大鍋燒熱水。等山羊放好血後，就把山羊放到熱水裡泡，這樣好去毛。
從羊耳朵弄一下毛，覺得能拔下來了，就把山羊從熱水裡撈出，繼續放下一個。
留守的老頭剝毛。剝得乾乾淨淨後，用火烤那些拔不了的細毛。等差不多了。程顧卿拿著剃毛刀剃乾淨山羊毛。
好了之後，交給三壯開膛破肚。把山羊裡麵的整個內臟弄出來，剩下的就是山羊的軀殼了。
三壯拿起殺豬刀，一節一節地砍羊肉，村長叫怎麼砍，他就怎麼砍。
徐老頭讚歎地說：“三壯，好樣的，比你阿爹還厲害。”
三壯砍得更虎虎生威了。
徐長林也誇獎：“三壯啊，等曾爺爺養豬了，就給你殺，不給你阿爹殺。”
三壯聽到後，更起勁了，大聲說：“長林曾爺爺，你放心，俺幫你殺豬，給你優惠價哈。”
此話一出，在場的所有人哈哈大笑。
整個山野間充滿了生活的歡聲笑語。