李翠花目光看向院子外，笑著說道“狗蛋他們這麼快就回來了？正好，趕上吃午飯的時候了，我去做飯。”
說完，沈母李翠花就進廚房，準備弄點炒花生米，蔥花雞蛋，給孩子們下粥。
王狗蛋和李狗剩，扛著兩籮筐的生蠔和青口，走進了院子。
“沈天哥，生蠔和青口我們挖回來了，你看看，這品質能收嗎？”
看到沈天後，王狗蛋率先開口，道。
沈天聞言，來到兩個籮筐前，看了一下生蠔和青口的品質，個個都是肉厚殼薄。
“嗯，品質都很不錯，按照我們之前的約定，青口一塊五一斤，生蠔兩塊一斤，等我過了稱，就給你們算錢。”
沈天對兩人說道。
說完，他就準備進屋，把稱拉出來。
王狗蛋和李狗剩對視了一眼，連忙對沈天，道“沈天哥，我們商量過了，這生蠔和青口，你先拿去賣，能賣出錢了，再給我們算賬。”
沈天笑了笑，說道“你們兩個，是不是瞧不起我?收海鮮這點錢，我還是拿得出來的。”
說話間，他揚了揚今天賣涼粉草，賺得那剩下的80塊錢。
王狗蛋和李狗剩看到沈天手中的幾十塊錢，臉上也是露出一抹驚色。
這時，沈天把稱推了出來，給兩籮筐海鮮過了稱。
生蠔20斤，青口30斤！
“生蠔2塊錢一斤，20斤，就是40塊錢，青口一塊五一斤，30斤就是45塊錢，一共85塊錢，你們算一下。”
沈天湊夠85塊錢收購海鮮的錢後，塞到王狗蛋，李狗剩兩人的手裡。
以兩人挖生蠔和青口的速度，一天不止能挖50斤，看來這兩人還是擔心沈天賣不出去，所以才沒挖這麼多。
沈天這50斤海鮮搬上腳踏三輪車，又再次來到縣城。
這些生蠔和青口，在海邊根本賣不到什麼錢，就算是賣給海鮮批發商，也就一塊，幾毛錢的價格。
可拿到縣城裡賣，就不一樣了。
90年代，市場經濟快速發展後，百姓的經濟收入提高了，生活水平好了，對於衣食住行方麵的需求，也變精細了。
百姓們不僅吃得起雞鴨魚肉了，就連山上的珍饈，海裡的海鮮，都吃得起了。
像縣城這些地方，也陸續開了很多茶樓，酒樓，飯館。
想要把海鮮賣出去，就必須找這些大飯館，大茶樓，大酒樓。
鳳凰大酒樓後門，沈天踩著腳踏三輪車緩緩停下來。
這鳳凰大酒樓，在這個年代不是什麼大酒樓，但沈天知道，這家鳳凰大酒樓的老板，為人豪爽，商業口碑很好，而且酒樓的服務，菜品味道都十分不錯。
憑借著這些優點，這鳳凰大酒樓在未來短短幾年裡，就成為了東水縣第一酒樓，而且不斷地開分店，把生意做到市裡，甚至粵省各個地區裡去。
沈天現在的意向合作對象，就是鳳凰大酒樓。
他來到酒樓後門時，一名穿著西裝，像是酒樓經理模樣的男人，正在清點著供應商送來的食材。
“最近送來的海鮮，都不太行啊，不是太小了，就是不太新鮮了，看來是合作久了，他們都有些怠慢了。”
梁文經理皺著眉頭，一邊清點著食材，一邊呢喃道，語氣中帶著一抹不滿之色。
“你好，梁經理。”這時，沈天來到梁文身邊，熱情的說道。
見到對方認識自己，梁文抬頭看去，有些疑惑的看著麵前的年輕人，問道“我們認識？”
“以前不認識，不過我們現在可以認識一下。”沈天笑著說道“我叫沈天，南裡鎮沈家村人，我們村靠近海邊，海產豐富。”
“我剛才聽您說，海鮮食材不新鮮，不知道你有沒有興趣，看一下我這邊的海鮮？”
梁文聞言，眉頭微挑，好奇的問道“你能供應海鮮？都有什麼海鮮？”
之前供應給酒樓的海鮮供應商，送來的海鮮品質越來越差，就連老板都不是很滿意那些海鮮品質。
若不是一時間，找不到替代的供應商，老板和他都想換人了。
“梁經理，我這裡有幾十斤帶殼的生蠔和青口。”沈天掀開後車鬥上的紗布，露出兩籮筐的生蠔，青口道。
梁文看了一眼籮筐裡的生蠔和青口，海鮮的品質確實不錯。
但他還是搖了搖頭，說道“生蠔和青口的品質確實不錯，但我隻能收你的青口，生蠔，我們不收。”
沈天聞言，臉上露出一抹疑惑之色“梁經理，這是為什麼？”
“帶殼的生蠔，我們酒樓後廚的備菜師傅不會開……”梁文解釋道。
沈天聞言，這才想起來。
這個年代，許多海味的吃法還沒有被研究出來，生蠔雖然肥美鮮甜，但開殼這道工序，十分繁瑣複雜。