沒錯，今天劉天羽簽到才得到的紫色菜譜“炸彈紅燒獅子頭”，就是以豬肉為主食材製作的一道美食。
本來劉天羽打算將這種比較新穎和創新的菜譜留到迫不得已的食戟使用，然而現在遇到薙切真凪擔任評審，為了以防萬一也隻能拿出來。
時間一到，江口一郎大聲高喝一聲：“比賽正式開始！”
這話落下，除了劉天羽之外所有人都朝著食材車的方向跑了過去。
隻要是參加過這一類的烹調大賽的人都知道，如果不趕快的話最好的食材就會被其他人選走，換而言之速度慢的人得到的食材會有瑕疵，做出來的料理也會不理想。
劉天羽是第一次參加這種大賽，自然是沒有經驗，等到他反應過來的時候很多人都快跑到食材車的麵前。
才波誠一郎跑了幾步發現劉天羽還傻站在烹調台前，不由喊道：“天羽，你還發什麼呆，快跟我一起去選食材！你打算挑他們剩下的嗎？”
巧婦難為無米之炊，即便是才波誠一郎這樣的廚師，也希望得到最好的食材來烹調。
“來…來了！”
劉天羽也急忙朝著食材車跑了過去。
兩人的這一幕，也恰好被薙切真凪看在眼裡，她隻是輕輕一笑。
等到才波誠一郎和劉天羽來到食材車上的時候，發現作為主食材的黑豬肉所剩不多，而且都是其他人挑剩下的。
“傷腦筋啊，剩下最多的隻有五花肉，然後還有剩下的腿肉，裡脊肉都被選走了。”才波誠一郎看著眼前剩下的黑豬肉摸著腦袋頭疼道。
眾所周知，豬肉最美味幾個部分的肉是“水柳”和“裡脊”兩個部分，其次才是“五花”、“前腿”、“後腿”。
“天羽，你先選吧。我再來挑選剩下的好了。”才波誠一郎這樣對著劉天羽道。
“恩，我隻要一半的五花肉即可。”劉天羽早就決定好菜譜也沒有多想的說道。
這裡剩下的豬五花肉至少有十多斤，足夠兩人平分著用。而且還有其他彆人挑剩下零碎的肉，用來做料理完全足夠。
將主食材挑選好後，劉天羽又把其他的食材選好：馬蹄、冬菇、生薑、小蔥、雞蛋和紅薯粉等食材。
所有食材都挑選好，劉天羽回到了自己的烹調台這邊，看了看四周其他參賽者也已經開始進入了食材的處理階段，這些人臉上帶著認真、擔心等神色，再次看的出來薙切真凪坐在評審台上對他們有一定的壓力。
……
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