這時候聽到她接連說到奶孩子，特彆強調這一點，薑琬先紅了臉，不好說什麼。
張愛英直接沉了臉，但不用她開口，牙人已經先開口訓斥：“讓你過來是給你機會，不是讓你來胡亂插嘴的。你要這樣，以後都不會有人雇你。”
他又對張愛英解釋：“這個李秋月剛來牙行不久，她男人之前出去扛貨出了事，現在躺床上還等著吃藥，她又還有兩個孩子，我們想著用什麼人不是用，就想著給她些機會，能有人用就是最好。”
這年頭，也有很多私下雇傭的，不用給牙行抽成，雇傭成本更低。不過害處也是顯而易見的，沒有牙行擔保，兩方都無法做到完全的信任，都有可能遇到騙子。所以綜合來說，正經雇傭的話，多數人還是會找牙行。當然，一些世家大族有自己的渠道，隻有他們坑彆人的，沒有彆人坑他們的，自然用不著牙行。隻是對大多數沒到那層次的普通人來說，牙行顯然是更有保障的選擇。
張愛英對此沒多說什麼，她又不是做慈善的，隻跟牙人定下了王婆和水嫂子。
這邊定下，牙人又道：“你說要個趕車的，我這邊也有幾個，就是不知道合不合心意。”
“那就先看看。”
現在家裡胡平還可以負責趕車的事，還有胡璉，他也不是乾讀書，要是真沒那個造化，需要每天供著讀書，那他也不用考科舉了。就這樣的能不能考出來都是個問題。所以有需要的時候，他也是能頂上的，再者張愛英自己也會趕馬車，實在不行自己上，都不是什麼麻煩的事。所以馬車夫不算是剛需，隻不過張愛英想著有備無患，可以多準備一個。
主要做車夫這種職業的，就跟她上輩子的司機一樣，得靠譜才行。不是信任的人，就很容易出事。張愛英覺得可以從現在開始慢慢找，她也不指望一次就能找到特彆合適又值得信任的職員。
牙人帶著她去到車夫那邊，都是男人，年紀三四十歲，還有不少老頭，車把式嘛，也是個年紀越大越吃香的，有經驗。不過張愛英覺得還是不能要年紀太大的，沒有足夠的力氣，再有經驗，遇到一些突發狀況怕是都無力應對，這裡的力說的是真正的體力。
所以張愛英很快就挑了個老實漢子，這方麵她們都沒什麼經驗也看不大出來，主要是聽牙人介紹的。用幾個月來看看就是。
一次選中了三個人，但張愛英需要的還不止於此，她跟牙人說了自己要小丫頭，薑琬身邊總要跟兩個人的。
牙人告訴她：“太太，真不是我不給你找，而是你要雇傭的，這就沒有這個年紀出來做活的。而且你是要人去服侍小娘子的，我看哪，最好還是把人買回去。您要同意這樣的話，那我這邊人就可多了。”
張愛英直接就給弄沉默了。