搜索原主的記憶,發現她並沒有做過紅燒肉,更是沒吃過,就連見都沒見過。
村裡人生活簡樸,一年到頭也吃不上幾塊肉,就是買來肉,也是煉油,要不就是切成薄片按人頭分。
像她這麼費材費料的燒一鍋肉,恐怕就是村長家也不舍得。
薑榆可顧不了這麼多,她現在必須吃點好的,把身體好好養養,這副身子其實身材比她在現代的飛機場好多了,隻是有些瘦弱,這也顯得臉上的皺紋有些多。
等以後條件好點她還要抓些補藥來喝,她要把身體養的棒棒的,不然再過幾年,落得一身病,受罪的還是她。
現代的記憶,加上原主的燒飯經驗,薑榆遊刃有餘的在灶房忙活。
先把五花肉放到鍋裡,小火慢煎,等肉裡的油脂煎出,肉塊的四麵有些微微發黃,再把肉撈出放上白糖,炒糖色的步驟至關重要,薑榆不敢大意。
從灶房傳出的香味太勾人,外麵的幾人都沒忍住,吞了口口水,郭氏吩咐道,“阿梧,快......快去把咱家院門關上,彆有哪個沒眼色的這時候上門。”
薑梧乖乖的去了......
薑家有個很大的飯桌,以前都是過年的時候有幸出來一次,今天特殊,被大年和薑梧早早的就抬了出來。
大公雞燉土豆,炒茄子,涼拌菜,還有薑榆的紅燒肉。
除了薑榆和大暑,其餘人其實心情都很沉重,沒有什麼胃口。紅燒肉一上桌,每人夾了一塊後,就徹底的被征服了,在美食麵前,所有的煩惱都可以拋之腦後。
酒足飯飽後薑榆要回自己家了,郭氏也拿著她明天要換洗的衣服跟了出來。
任憑這一次薑榆怎麼拒絕,也無濟於事,郭氏鐵了心要去陪著她。
拒絕不了就隻能接受,回到家也沒閒著,後院的菜葉子都已經黃了,確實需要拔掉,再從新種上應季的蔬菜。
郭氏拿了個板凳讓薑榆坐下,“阿榆,這些活讓大年一個人乾就行,你坐下歇著。”
這正合了薑榆的心意......
"阿榆,你要記住,男人沒了,你還有倆個兒子,等過幾年大暑也娶了親,你就等著享清福吧!"
“娘,我知道!”
“知道就好,和離有啥,你彆忘了,你還生活在咱牛頭村,要是有那個不長眼的,敢背後嚼舌根,老娘去挖了她家祖墳,就是我和你爹年紀大了,不中用了,你還有親兄弟給你撐腰。”
薑榆心裡暖暖的,穿越能遇到這樣的家人也是不幸中的萬幸。
今天午飯吃的晚,晚飯就沒做,傍晚的時候薑榆把大棒骨煮上了,想等明天一早的時候用骨湯下麵條喝。
看著正在燒火的李青娘有些走神,薑榆問道,“想孩子了吧!”