蘇梨險些以為自己聽錯,狐疑問:“五兩?”
她鹹鴨蛋方子賣給二哥東家還賣八兩呢。
遠香樓遠近聞名,幾日利潤大抵就好幾兩,竟這樣摳門?
“恩。”蘇掌櫃喝了口茶。
蘇梨攤子的涼糕他吃過,味道香甜可口,他尤其愛吃豆沙的,他七歲女兒也喜歡豆沙的。
表皮嚼勁彈牙,餡料飽滿新意。
知道東家要買涼糕方子,他有那麼一瞬間很高興,這份高興在對方說出五兩的時候潑了盆冷水,一顆心拔涼拔涼。
涼糕這麼好吃,五兩銀買下那不是做夢?
不,做夢都沒那麼好的事兒啊。
果然,蘇梨沉默少頃,回道:“五兩太低,這份方子我不賣。”
“那夫人之見,多少兩才肯賣?”蘇掌櫃想探個底,回去跟東家稟報。
“這些涼糕我琢磨出來花了不少心思,每年夏季都能賣,你們若想買方子,不妨礙我正常做生意的情況下,需出二十兩。”
“二十兩?”蘇掌櫃為難起來,“這價太高了。”
他在遠香樓乾掌櫃十來年,東家那什麼脾氣一清二楚。
以往那些糕餅點心方子,可能隻因味道好吃買回充實菜單。
這個涼糕,最近已經開始影響遠香樓生意了。
很多老顧客不再去遠香樓買他們愛吃的招牌糕餅,轉而去街上買涼糕,每日清點收入,一日比一日低。
東家的意思,必須買下方子。
可是二十兩,東家絕不會同意。
“我吃過遠香樓的糕餅。”
蘇梨低眸看茶杯中飄旋的茶葉末,棕褐陶瓷的茶杯印著蘭草,還不如夫君自製的青竹茶杯養眼。
“糕餅確實好吃,但同涼糕一起品嘗過,才能嘗出哪一種更好吃,蘇掌櫃嘗過我們的涼糕嗎?”
蘇掌櫃臉一紅,“嘗過。”
平心而論,他沒法說遠香樓的糕餅比涼糕更好吃。
蘇梨莞爾一笑,“那蘇掌櫃該明白了。”
“明白明白。”
蘇掌櫃還想以後繼續買涼糕吃,不願與蘇梨交惡。
他的權限隻有五兩銀子,蘇梨不同意,兩人便散了。
崔氏見蘇梨回來,忙打聽問:“怎麼樣?涼糕方子你賣了嗎?”
要說誰最不希望涼糕方子賣掉,非崔氏莫屬。
好不容易阿梨願帶她一同做生意,漸漸好起來,這時候賣方子等於一夜回到解放前。
“沒有。”蘇梨蹙眉,“遠香樓出價太低了。”
崔氏提著的心放下來。
“他們出多少?”
遠香樓大招牌擺在那,怎麼也得二三十兩?
“五兩。”蘇梨張開手心,豎起五根白嫩的手指頭。
“這麼少?!”崔氏眉毛一豎。
彆說蘇梨不同意,這價格崔氏聽了都直冒火。
遠香樓什麼意思。
拿五兩銀子埋汰她們涼糕?
“是啊。”蘇梨歎了口氣。
真誠心買方,哪會出五兩銀子,把她對遠香樓的好感敗了一半。