這年頭東西不便宜,有錢買肉的寧可多花點錢買點好肉,也不願意買著便宜下水,尤其是豬大腸,做不好那味道簡直了。
她這肉攤子時間不短了,但豬下水總是最難賣的,不等到最後都賣不出去,有時候便宜都沒人要,她們隻能自己拿回去收拾收拾吃,雖然油水大一點,但她研究了這麼久,做出來的味道也還是不怎麼樣,家裡饞肉饞的不行的半大小子都不愛吃。
她看林思甜穿衣打扮還想著是個條件不錯的,怎麼看也不像是會買豬下水的人。聽她這麼一問,自然是有些意外,不過意外歸意外,今天能早早把下水賣出去,她心裡也還是高興的,把心裡的預期價格壓了壓說道:“一般是一塊一斤,你要是想要,給你算八毛。”
正經豬肉一塊五一斤,一塊一斤的下水自然是沒人要,就算是八毛,不會做弄出來臭烘烘的也沒人買,攤主媳婦給林思甜降了兩毛的價,想想還是覺得不劃算怕她不要,又從後麵拎出來一條豬尾巴,說道:“看你投緣,再給你加條豬尾巴。”
這豬尾巴在後來可是貴價也不好買的東西,再大型的超市也很少有賣的,想吃得去犄角旮旯的菜市場提前好久預定,價格還比肉和排骨貴得多,在這個年代倒是沒什麼人要,主要是肉少沒什麼吃頭,所以攤主媳婦才舍得拿出來送人。
林思甜不再猶豫,讓攤主媳婦都給她串起來了。
肉可要一塊八一斤,八毛一斤的豬大腸可真是太便宜了。
攤主媳婦見她一口答應下來,心裡也挺高興,今天早早就把下水賣完了,剩下的肉也不愁賣,也沒啥東西剩下了。她怕林思甜不懂,收她錢的時候,還反複叮嚀了她兩句,教她怎麼洗。
林思甜笑著應了,她倒是一點兒也不擔心,大腸而已,她知道怎麼弄,也保證洗出來沒有一點兒味道,還香的不行。
張貴芬從林思甜說要大腸開始,就把眉頭皺起來了,見她都打算給錢是真想買了,才拽了拽她的袖子,小聲在她耳邊說道:“你是不是錢沒帶夠,我這兒有多的,能先給你墊上。”
這大腸又臭又腥,味道能把人熏一跟頭,她想來想去總覺得是林思甜沒錢了才買這玩意回去的。
這玩意兒做不好,炒過的鍋都是臭的,她以前有幸吃過一次她娘做的,差點沒把隔夜飯吐出來,從那以後再沒吃過。
林思甜一看也不像是會做這玩意兒的樣子,那買回去不是白花錢嗎?還不如添點兒錢多買點好的。
林思甜卻胸有成竹的看著她說道:“放心,我有錢,這東西做好了比肉香,等我弄好了叫你來吃。”
張貴芬聞言連連擺手,一臉嫌棄,不過見她堅持也沒再說什麼。
兩人買了肉還得去糧店,抱著肉不方便,攤主媳婦就讓把肉先放她們著,她讓她男人給看著,讓她們走的時候再來拿。
林思甜和張貴芬跟人道了謝