第26章 改變策略(2 / 2)

“那行,多少錢一碗?”

薑曉曉一路走來,發現不僅有賣雞的,還有賣鴨的、賣豬的、賣騾子的……

賣牲畜的這條街可比方才那條吃食街熱鬨多了。

“七文錢一碗是吧,全賣給我吧。”掌櫃笑著掏出一串銅板,那雙笑眯眯的眼睛裡閃爍著精光。

掌櫃三兩口吃完碗裡的冰淇淋,意猶未儘地舔了舔嘴,隨後又往她們竹籃裡瞧了瞧:“你們這冰淇淋還有多少?”

聽說京城裡的貴人就有在冬天建造冰窖藏冰的習慣,等到夏天避暑使用。

而且雪糕插上一根木棍就可以隨時隨地方便攜帶和使用,賣給客人吃時也不需要額外準備碗和勺子。

薑曉曉見狀,忙從竹籃裡端了一碗出來,極力推銷道:“這東西可解暑了呢!掌櫃大伯,您要不要來一碗?”

“哦哦。”掌櫃接過勺子,盯著碗裡的冰淇淋看了看,還彆說,聞著倒是挺香的,有股濃濃的奶香味。

“冰塊沒有了,我也不賣冰塊。”薑未搖頭拒絕,堅定地將那多出來的九個銅板遞回去。

“我們買幾隻雞回去吧。”薑未想了想道。

“好好!”掌櫃連連點頭應下,看著這幾塊冰塊,心頭又是一陣驚訝。

冰塊這玩意兒,在這大夏天的也是個稀罕物。

她找了個較大的容器把十來碗的冰淇淋全倒進去,又把手伸進竹籃假裝拿了幾塊冰塊墊在外麵,一起遞給掌櫃,“這是冰凍過的,要趁涼吃,化了口感就不好了。”

雪糕和冰淇淋製作的方法大差不差,成本卻便宜得多。

現在家裡有了菜田,就差養幾隻雞了。

“我想了想,製作冰淇淋的成本太高了,賣七文錢一碗,對於鎮上的人來說價格太貴了,沒有多少人買,我們倒不如賣成本更低廉的雪糕。”

“你給多了。”薑未直接將多出來的九個銅板遞回去。

畢竟是自家酒樓野味的來源,就算內心覺得不值這個價,他還是會看在對方的麵子買下。

眼見薑未收起碗勺就要離開,他也不敢再耽擱,生怕冰淇淋化了就不好吃了,帶著小廝匆匆離開。

他挖了一勺喂進嘴裡,下一秒,濃鬱的乳香味和柔滑細膩的口感帶著清爽的涼意在唇齒間彌漫

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