有人換嗎？第一天沒幾個，第二天零零散散，三日之後就得排隊了。這筆賬誰都會算，如果按照目前的價格把手裡的存糧換出去，價格基本和去年秋天持平。賠錢是肯定的，但隻要買的時候價格合理，再加上陳米換新米，也不會賠太多。
不換當然不會賠，可剿匪提督衙門的總理在碼頭上和杭州提督織造、杭州知府說了，他們的船隊不能久留，馬上還要去南洋繼續運糧。
那邊收購的糧食已經把碼頭附近的倉庫都塞滿了，按照一個月一個來回算怕是得運到冬天，要是趕上氣候不適宜航行，沒準春節都要在海上過了。
杭州知府當時就問了，南洋和西洋各國確實盛產稻米，可他們也得吃飯，不可能都賣給大明，突然間怎麼可能有這麼多糧食。
剿匪提督衙門的總理回答得很輕鬆，這批糧食不是臨時抱佛腳，從景陽三年就已經有佛郎機商人在各地用白糖換糧食了。據說價格很低，兩三斤綿白糖就能換一石當年的大米，要不是需要存儲和運輸，幾乎就和白給差不多。
當時跟隨知府和提督織造在碼頭迎接船隊的官吏不少，聽到提督衙門總理這番話的也不少，差不多發酵了四五天，糧食的來源也就不是秘密了。
完蛋，不管這個說法是真是假，都成了壓垮糧價的最後一根稻草。誰家裡囤積的糧食多誰就最著急賣出去，一時半會不舍得賣的也要儘可能多換成當年的新糧，指望能多存一段時間，等著糧價漲一漲再出手。
在後世裡玩過股票的人肯定都明白一個道理，追漲殺跌。股價越是跌就越沒人買，要一直跌到理論上的穀底才可能引發資金抄底，逐漸回穩。
實際上糧價也一樣，糧食雖然不像股票那樣是對未來的預期，可糧食也有類似的屬性，在收獲季節到來之前，也承載著很多人的希望。
糧價下跌，不愁吃喝的人肯定不買，他們要等跌到穀底或者到了預期值再出手。不富裕的人家也不會買，他們手裡沒閒錢，更需要精打細算，隻要下跌的傳聞不被扭轉一直都會觀望。
窮人更彆指望了，一年到頭家裡都沒餘糧，糧價漲了，一天吃一頓，糧價跌了，一天還是吃一頓，無非就是再加一餐稀粥而已，想多買點存著也沒錢啊。
富人、地主們呢？他們是不敢買也不能買。本來就囤積了不少糧食，現在不光賣不出好價格還一天比一天賠得多，敢於玩命補倉試圖拉低均價的人不是沒有，卻也不多，對大勢基本沒影響。
當所有人都不買，而貨源還特彆充足時，除非政府出麵乾預，手段還得強效有力，否則價格隻有一個選項，下滑。下滑的速度取決於大家的期望值，還有富人們手裡囤積的糧食能抗多久不賣。
通常情況下不可能人人都能抗住，不到半個月就有人開始小批量拋售存糧了。他們屬於收購糧食時間比較早的，即便割肉也不是很疼。
但市場運行規律是固定的，隻要有人拋售就會引發恐慌，誰都怕糧食最終砸在手裡，你賣一百石，那我就賣二百石，很快就引發了連鎖反應，最終導致糧價大跳水！連帶著湖廣的糧價也一起滑向深淵。