洪海俠安撫何崢“你彆急,跟我一起去找員工談談,無論如何得讓他們先開工,有問題過了今天再說”。
“有個屁用,我和老漢都去過了,那幫家夥完全油鹽不進。你以為你要大個些嗎?”玩庸嗆了洪海俠一句。
洪海俠也不同玩庸一般見識,衝著何崢說“走哇”。
洪海俠和何崢到了倒班房,見滿滿一屋子員工擠在一起,個個臉上都寫著“憤怒”兩個字。
“怎麼啦?不歡迎我來?有什麼意見可以提,彆動不動就鬨情緒嘛?”洪海俠想緩和氣氛,故意用鬨情緒來淡化。
“提要求有用嗎?玩總說誰煽動的還要報案抓人,來抓呀,我們都煽動了。”一個戴著主管銘牌的高個女孩說。
“他報個卵的案,他吃那麼多回扣,警察來了第一個挨抓的就是他。”一個穿廚師裝的小夥子爆了粗口。
洪海俠知道女孩叫陳嫻,爆粗口的廚師叫沈大海,他們在培訓期間都表現得很優秀。看來今天這事他倆起的作用不小。
“這樣吧,我很理解你們,也請你們理解我,我們都為酒店付出了很多,都想酒店好,對吧?我請你們支持我一下,送走了客人,我保證解決你們的問題。”洪海俠說。
“你保證,你拿什麼保證?你都自身難保,說不定明天就被玩家炒了。你今天保證,我們明天去哪找你?”說話的人站在黑暗中,洪海俠看不清楚是誰。
“這樣吧,既然你們這樣認為,我說多了就沒意義。我隻說至少今天我還是酒店總經理,目前酒店出了任何差錯都該我負責。你們今天這樣做,事實上就是在為難我。我知道你們是因為被扣了100元夥食費想起憋屈。我現在不作解釋。就隻以個人名義請你們幫我個忙,立即去餐廳做好服務,彆讓來捧場的客人瞧不起你們,認為自己隻值100元!我這就先下去替你們頂崗,”說完洪海俠沒等大家表態,他向何錚和另幾個頭頭示意了一下,頭也不回的獨自下樓了。
洪海俠對自己的處理方式很有信心,他相信他化解這種危機的經驗是會見效的。他獨自站在四樓餐廳通道口等著情況按他預想的發生變化。
果不其然,不到五分鐘,員工們就下到餐廳投入到自己的工作崗位上了。
看見員工們像沒有發生事情一樣,認真熱情的在餐廳中服務,暴滿的賓朋並沒有發現剛才的變故,洪海俠鬆了口氣。
他轉去餐飲部經理室想問個究竟。見到玩成書就問“玩董,這扣員工夥食費是誰的建議?乾嘛實施前先沒給我通氣?”
玩成書聽他這樣問,以為他是想追究責任,一下子站起來正想發火。何崢推門進來很興奮的說“玩董,還是洪總有辦法,員工們都已回來乾活,一切正常了。”
何崢剛才沒跟洪海俠一道下來,他是按洪海俠的計劃,同幾個骨乾一起分化員工。在見到員工們恢複工作以後,就轉回辦公室來報喜。
玩成書聽說服務員都已經回到餐麵乾活,餐廳運行正常,他已沒心思談其它,隨口衝洪海俠說“現在先不談這些,我得趕緊去會一會領導,彆讓他們等久了。”
說完這話,根本就當洪海俠不存在,立即衝出去門,用百米飛人的衝刺速度,飛到了政府領導聚集的包房,團團作揖的拜會去了。
洪海俠望著玩成書衝出辦公室的背影,完全沒有了剛才坐在經理室那種垂頭喪氣的失落。
洪海俠喃喃自語“要是員工沒下來,你該不會憋死在辦公室吧”。
三
華燈初上,夜市未開,餐廳的杯盤碗盞已經消停了下來,客人們都酒足飯飽地拎著大禮包離開
了餐廳。就服務員們還在整理搞得一片狼藉的餐桌。洪海俠懸著的心總算放進了肚子。
為了兌現給員工們的承諾,他得去找玩成書談一談。
就剛才,何崢對他說“洪總,嫻主管剛才來說,員工們該乾的已經乾了,要求洪總兌現承諾,今晚就得給他們一個答複,他們好決定明天還來不來?”
另外,何崢透露了一個很嚴重的情況“過兩個月四方酒店要開業,今晚已經趁機來高薪挖人了。聽說嫻主管已經答應帶人過去,你談的時候?千萬注意彆讓她們知道是我說的。”
洪海俠雖然知道事態嚴重,但他還得找到玩成書先問明情況。
他轉了一圈沒見到玩成書,問清楚玩成書是去了六樓鳳凰台ktv嗨歌,也就徑直上樓,想去ktv找玩成書談。
殊不知,在洪海俠找到玩成書談以前,譚桂蓉和她那腦袋不太好使的兒子玩庸,已經在玩成書麵前上了洪海俠的眼藥。
先是玩庸對他爸說“老漢,今天的事我看就是洪海俠那老小子搞的鬼,要不然我們去說了老半都不管用,他一去就搞定了?他有那麼大本事嗎?”
接著譚桂蓉又說“老玩,你可能真的要多長個心眼,彆被人賣了還在替人數錢”。
其實,這個問題玩成書一直就有心病,哪裡經得挑撥。況且玩庸平常憨戳戳的沒少給他闖禍。現在連這個腦筋少根弦的兒子都看出問題來了,那洪海俠不就成了黃泥巴滾褲襠了嗎?
“他娘的,這洪海俠是不是真的在搞鬼?想擺我的道?還是想逞他的能?”
他整理了一下思路,越描越黑,【員工突然罷工,不要說其他人出麵不行,他親自去處理也都遭到了拒絕。
然後洪海俠就適時出現了。
再然後洪海俠就自告奮勇去解決。
隨後的情況就峰回路轉,員工們回到工作崗位上。
玩成書突然想起餐館經理何崢那句“還是洪總有辦法”的話。心裡的氣是越想越順不過來。
最讓玩成書惱怒的是致慶典詞的時候,他已經以景陽酒店董事長的身份,拿著稿子洋洋灑灑的念完了5~6頁。大家都已經翹首以盼的等著開席了。突然間區長助理硬要讓洪海俠上台去說幾句,他洪海俠居然一點不推辭的說“剛才玩董事長已宣布酒店正式開業,我就不再多說。從今以後我們要經常邀請各職能部門領導來指導工作;經常邀請友好單位來提批評意見;經常邀請各界朋友來搞好交流溝通。我們將以最優質的服務和最熱情的態度,熱情款待我們的衣食父母。
“從今晚開始,我們接受各位來賓,隨時對我們酒店的服務質量予以檢驗。我們保證,一定讓大家流連忘返,醉了也不歸,直接上樓睡,讓來賓真正享受到比家還溫馨的感覺。”
隨後,玩成書就聽見了震耳欲聾的掌聲!
當時他眼前就一個詞在晃動“這是喧賓奪主!喧賓奪主啊!”
到了半夜,嗨歌的客人已經散儘,見到一直等著的洪海俠走了進來,玩成書知道他是來說夥食費的事,剛才他已聽說洪海俠等在外麵沒離開,就是因為他答應了“要給員工一個說法”。
他趁著酒勁,沒等洪海俠開口就直接發飆說“洪海俠,我說你煩不煩?扣減夥食費是我定的!你想怎麼樣?老子自己的酒店,我想怎麼定就怎麼定!你管天管地還管到老子頭上來了?你彆忘了,我才是景陽酒店的董事長,法人代表!也是產權所有人!你懂嗎?”
洪海俠為了與他溝通,也為了顧全他的麵子,等了他幾個小時,本就已憋得很難受,這會聽見玩成書強詞奪理到近乎耍流氓的話,心中的怒火一下子就被點燃了!
洪海俠不但有脾氣,應該說脾氣還很大!誰要是侵犯了他做人的尊嚴和底線會產生的後果,恐怕不是玩成書這種小人承受得了的。
於是,洪海俠攔住了想離開的玩成書沒好氣的說:“玩董,你得把話說清楚,到底誰才是景陽酒店的總經理?誰是酒店經營管理的最終決策人?你是董事長不假,但根據職責分工,你不負責日常經營。關於員工福利的增減,是經營管理方麵的事情,我洪海俠怎麼就不能管了?”
“再說了,起碼我洪海俠也是景陽酒店員工,這事也牽涉到我洪海俠個人的根本利益。我怎麼就不該關心了?你是存心要卸磨殺驢吧!我洪海俠可不是省油的燈,你真要想乾仗,我絕對照單全收,奉陪到底!”(未完待續)
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