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2020 倫敦中國城
唐頌漫步在倫敦華人密度最高的街道,氣定神閒地呷了一口拿鐵,擦肩而過無數行人,走到一家排隊如長龍的店鋪前——唐宋煎餅。
這是一家穀歌評分4.6,獲得英區留子和中國旅客一致好評的煎餅果子鋪。
唐頌沒有在龍尾停留,而是徑直走向隊伍最前方,有排隊的青少年竊竊私語:“我靠,這大媽怎麼插隊啊,也是蠻沒素質的。”
她今天穿著黑色衝鋒衣,黑色瑜伽褲,黑色運動鞋,戴著一頂半舊的灰色beanie,提溜著瑪莎的綠袋子,儼然一副local打扮,打眼一看確實有一股成功女人深藏功與名的氣質。
點單小妹瞧見唐頌來了,連忙開了側門,乖乖巧巧地喊了聲“頌姐”。
唐頌今年芳齡二十七,不對,已經過了除夕,在吃二十八的飯了。
她本碩都是在倫敦念的金融,按照世俗的期盼,她現在應該是一名馳騁金融街的都市麗人,就像她大部分同學那樣。
不是banker當不起,而是攤煎餅更有性價比。
當第一次在倫敦的川菜館子吃到用甜麵醬做的乾鍋時,隻會泡方便麵的唐頌覺醒了中國廚神血脈,通過互聯網自學新東方秘技,練就曠世廚藝,第一年暑假回家給她媽做了一桌正宗川菜,嚇了她媽好幾跳。
隨著自身廚藝的提升,她成了留子同學中間的社交新星,蹭飯的朋友絡繹不絕,甚至有想交高額夥食費讓她辦小飯桌的。
也許是父母經商DNA的影響,唐頌還沒畢業就開始創業——開始賣煎餅。
要說她哪裡來的啟動資金,當然是得天獨厚的天使投資人——她美麗聰慧的母親大人尹女士。
尹女士卓越的投資眼光早在唐頌高中時期就可見一斑。她聚焦倫敦樓市,買了兩套不錯的公寓,女兒落地倫敦就能直奔家門,每月還能靠收租cover掉學費和生活費。
尹女士這次的投資也十分成功,唐頌的煎餅攤子登上了倫敦留子必吃TOP10,以至於唐頌產生了一絲妄念——她想要在美食荒漠開出唐宋煎餅這朵花,腳踩麥當勞,拳打Subway。
“屈屈,我來吧,你去喝口水吧。”唐頌麻利地脫下外套。
“沒事頌姐,我這兒應付得過來。”屈常悅找完零,說著就忙著給下一位客人點單。
唐頌掀開後廚的簾子,一個戴著金絲眼鏡的男孩,因為帶著口罩,鏡片上氤氳著一層白汽,雙手忙得飛起,舀麵糊,攤開,一氣嗬成,沒有絲毫拖泥帶水。黑色毛衫上套了一條粉紅格子圍裙,紅色係帶將腰線勒了出來。
男孩名叫徐圖,念曆史的,也不知道是家道中落還是其他原因,穿著驢家18年走秀款毛衣在自己店裡打工。
等餐口的顧客透過玻璃將嫻熟的攤煎餅手法看得一清二楚,烏壓壓的人愣是沒有發出一聲催促。
漂泊在外的遊子看到薄脆夾入煎餅的瞬間,仿佛一秒回到了國內,再漫長的等待也值得。
阿姨在旁邊看單子,拿單子,出餐,順便煎煎雞肉培根、火腿香腸,兩人配合得行雲流水,有條不紊。
唐頌看著自己的江山,叉著腰,露出笑容。
很好,又是賺錢的一天。
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今天是正月初五,迎財神的日子,也是唐頌表妹柳雨霏的陽曆生日。
“屈屈,今晚就彆去打工了唄。”唐頌開車送屈常悅去打工的中超,“姐今晚做大餐,霏霏也讓你去家裡玩。”
“這班早就排好了,不好調。”屈常悅麵露難色,“這是給霏霏的禮物。”說著就從背包裡掏出一個精致小袋。
“行,那改天來家裡玩,姐給你做水煮肉片。”唐頌也不勸了,從錢夾裡掏出卡讓屈常悅幫她去買些旺仔牛奶、黃瓜味薯片之類的零嘴,湊個九十鎊就行。
屈常悅知道這是唐頌在幫她掙業績,捏著嗓子回了一句“嗻”就拉著小徐子下了車。
正當唐頌看了超市門口“滿45減5“的雙語看板一百遍的時候,接到了柳雨霏的電話,說她朋友突然打飛的來倫敦給她過生日。
“你把鑰匙給人家了?已經去家裡了?“唐頌想著餐桌上還未收拾的狼藉和玄關淩亂的鞋子,突然覺得一陣頭疼。
等唐頌火急火燎地帶著徐圖飛到公寓,車還沒停穩,見自己那一層一片漆黑,頭立馬上就不疼了。