晚飯依舊是在莊子裡吃的,吃完後天就已經黑下來了。
盛夏時分,莊子裡的夜晚比京城要涼爽得多,蟬鳴陣陣,晚風拂過,倒也愜意。
關星沉在外麵亭子裡點香品茗對弈,隻不過是跟他自個兒對。
妙善低頭認真看了一會兒,發現看不懂,遂放棄。
不知過了多久,她覺得困意來襲,不禁連打了好幾個哈欠。
“過來給我奉茶。”
關星沉突然出聲。
嗯?妙善茫然看向舟川,示意他過去。
舟川卻猶豫地看向她。
妙善又看了看關星沉,這時才明白說的是她。
她猶豫地走上前去:“五爺,我不會奉茶。”
關星沉瞥了她一眼:“那就學。”
妙善撓頭在他旁邊坐下,回想了一下之前在酒宴酒樓裡,那些下人是怎麼奉茶的。
然後,她抓了一點茶葉放到杯子裡,又倒滿了熱水,把茶杯端到關星沉麵前。
關星沉默了默,看著尚還在舒展身子的茶葉被泡在熱氣騰騰的水裡,氣笑了:
“你就是這樣沏茶的?”
啊?妙善撓撓頭,不該這樣嗎?她家裡的茶餅就是這樣啊,每次掰一小塊扔進大茶壺裡,泡一大杯茶水,能喝一天呢。
喝完了還能繼續泡第二泡,第三泡。
一旁的舟川默默地背過身去,背影一抽一抽的。
關星沉也沉默了,他這時才發現她是真的不會,過了良久,深歎一聲,放下棋子,認命般教她如何奉茶。
“沏茶分為溫杯、投茶、洗茶、衝茶、刮沫、出湯、分茶六個步驟。”
“頭衝茶不喝倒入茶洗。”
“啊?為什麼不喝?”妙善大驚,第一泡茶水最濃鬱,倒掉多浪費啊。
舟川笑得快抽過去了,關星沉額間青筋隱隱突起。
他看了看舟川,微笑道:“舟川,這麼好笑麼?”
“沒有,公子。”舟川立馬嚴肅。
關星沉輕哼一聲,把茶水倒進茶洗裡:“頭衝茶含有雜質,不宜喝。”
“哦。”這下妙善老老實實地接受了。
行吧,少爺就是比她們這些窮人講究。
關星沉給她完整演示一遍步驟,接著就讓她自己做一遍。
妙善回憶著他剛才的動作,磕磕絆絆地做下來了。
然後關星沉把她泡出來的茶分給舟川喝,轉頭又讓妙善再泡一次。
第二次明顯就流暢多了,泡完後,妙善兩眼亮晶晶地把茶奉到他麵前。
關星沉皺著眉嫌棄,仿佛英勇就義一般,嘗了一口。
“五爺,怎麼樣?我做的可還行?”
“唔……”關星沉微笑,“日後可以讓你蘆花姐姐教你,她沏茶的本事也是府裡數一數二的。”
妙善聞言癟嘴,她才泡了兩次,當然泡不好啊,來日方長,她也是有潛力的!
就這麼插科打諢,夜色越來越濃。
管家早已給三人準備好了房間,妙善見狀倒也不憂