蘇清墨微微蹙眉,“我不是很吃得來羊肉。”
“這是我吃的,給你做了四神排骨湯。”
“四神?”
“山藥、蓮子、芡實、茯苓,簡稱四神,我還放了紅棗,給你補補身體。”
“你,你少折騰我兩次就好了。”
秦然忍俊不禁道,“你穿這麼厚不熱嗎?我幫你去掉一件。”
“不要~你趕緊做菜,我餓了。”
“好,那你先喝點湯。”
秦然其實隻是逗逗蘇清墨。
他還是懂得憐香惜玉的,否則早上又怎麼才一個多小時便草草了事。
秦然給蘇清墨盛了一碗四神排骨湯。
“嘗嘗,我燉了半個上午了。”
“嗯。”
蘇清墨把拉鏈稍微拉低一下,方便低頭喝湯。
暖暖的湯流進胃裡,暖洋洋的,很舒服。
排骨燉的很爛,味道很香!
芡實被秦然做得香甜可口,外脆裡嫩,蘇清墨一下就喜歡上了。
“秦然,我還要~”
“嗯?”
“要湯。”
“我知道啊,我也沒說是彆的。”
秦然接過碗又盛了一些,“少一點,等等吃飯了。”
又過了半個小時,秦然做好了午飯。
今天就兩個人,他沒做多少菜。
四菜兩湯,兩葷兩素,都是些蘇清墨喜歡吃的家常菜。
做飯其實並不難,難的是眾口難調。
每個人的口味都不一樣,很難做出一種讓所有人都喜歡的菜肴。
但秦然覺得做出符合一個人真正喜歡的口味的飯菜屬於更高的境界。
通才厲害,專才更精通。
秦然給蘇清墨做了很多次飯菜,其實都有不斷微微調整火候和鹹甜味道。
蘇清墨平時少鹽少油少糖,基本不重口的東西。
但實際上正因為如此,反而更偏愛味道濃一點。
偏鮮甜、不喜麻、重辣。
喜歡喝湯,不喜腥味太重的食材,除非可以很好地去除腥味。
秦然每一次做菜都很用心。
要用廚藝征服一個人的味蕾,並不是自己覺得好吃就好,而是要滿足對方的口