第三章:社會底層:3.1/3.2(2 / 2)

文世明商路筆記 霸天馬 5820 字 11個月前

做完清潔工作後李群說到:“老文呐,我看你來炒菜、做準備,我嘛開始穿串串嘍!”文世明剛點頭進了廚房,沒一會功夫又走到廳裡坐下來,李群疑惑的看著文世明,文世明笑笑說:“群子,當時我向張廚學習做菜的時候,就是擔心他如果零時有事我來頂上,現在我認為你也該學學,如果我有事情你也能頂上,這樣即使我們其中一個不在,另一個也不至於沒生意可做!”李群也認為文世明說的在理,便開口說到:“好嘛、好嘛,那你一會教我做撒,將來也好減輕你文大廚的負擔,那咱們先一起穿串串嘛!”兩人一拍即合,用美好的未來安慰著手中的勞苦。

要說最終要的環節,當然還是炒製,雖然文世明此前做過無數次實驗,而且就這幾種東西,應該屬於得心應手。可文世明內心還是難免有些許不安。放在平時做來自己吃的話,做不好最多就是重新來過。這次自己做的食品是為了出去擺攤兒銷售,如果做不好今天是甭想出攤兒了,更重要的事裡外裡還賠不少錢。文世明雖然一向花錢大方,但是來到濱海後憑著自己的實力,已經把錢花到隻剩三百多大元,而且自己又下定決心不問家裡伸手要錢。況且這是頭一天出攤,一定要給消費者留下好吃的映像,所以他格外的看中這第一天的生意。文世明站在灶台前麵不動,心裡不斷的回想著張廚教給自己的方法、流程和每種酌料與食材重量的比例,最後拿起本子確定自己的回憶是否正確。見文世明始終沒有下手,李群也明白他的想法便開口說到:“炒撒,怕個錘子,大不了咱兄弟夥把他消滅掉就是。”聽到李群的打趣式的鼓勵,文世明笑了笑深吸一口氣開始工作,李群在一旁默不作聲的學習著,文世明也是感覺此刻的兩隻手不太夠用,還好有李群不時給文世明遞上各種調味料。曆經兩個多小時手忙腳亂的一番折騰,終於齊活。文世明吹了吹被油燙傷的胳膊,看著色澤還行的食材憂心忡忡看向李群說:“嘿,怎麼樣?看著還行?”李群迫不及待的每樣拿了一點放到盤子裡說:“走,廳裡品嘗一哈你文大廚的手藝噻!”兩個人來到客廳,看著盤中的美味誰也沒有先下口,生怕這看著色澤還行的食材吃到嘴裡味道不對。兩個人相視而笑,文世明學著李群的口音說到:“吃噻,你個瓜娃子怕個球,老子又沒有下藥!”李群笑了一陣說:“怕個錘子呦,吃就吃撒!”正當李群準備下手的時候吱吖一聲李晶和高彤彤推門而入。

3.2

李群正準備對眼前美食下手的時候李晶帶著高彤彤推門而入,李群見狀便放下了抬在半空中的手,一邊招呼著兩位美女入座,一邊還喃喃著:“瘋子這個瓜娃子,一點也不靠譜,人家女朋友都來嘍,他個龜孫兒還不到!”文世明見到女友進門,略有些興奮的站起來說:“呦,兩位美女過來來也不提前招呼一聲!”李晶麵帶笑容看著文世明說:“給你個驚喜呀,順便視察工作,我們專門請假來幫忙!怎麼?不歡迎呐?”說罷看到文世明滿是汙漬的衣服說:“世明,你怎麼穿成這樣…!”話剛出口李晶便心生悔意,她知道文世明好麵子、自尊心又很強,而且曾經也因彆人這樣說而心裡受傷。文世明則是沒有多想,撓了撓頭不好意思的看著兩個美女說:“你們先坐著嘗嘗我的手藝,我這就去換衣服。”說罷轉身走進臥室開始洗漱換衣,心裡不由的想到:看來自己選擇在家把小吃加工好、出去售賣還真是沒錯,這樣雖然在家洗菜、做菜,會搞的自己狼狽一些、臟一些,但是都準備好出攤的時候還是可以做到衣冠整齊。

三下五除二文世明便為自己做了清潔工作,並且換好衣服。剛出臥室門便看到兩個美女正在低頭啃食自己剛剛做好的兔頭,見到兩位美女這幅吃相,文世明頓時心裡有了底,高彤彤看到洗漱好出來的文世明不由的豎著大拇指讚道:“文世明,水平真是沒的說,燒的兔頭還真香!”李群聽到這裡那一顆懸著的心也終於可以放回原位。李晶說到:“世明,快來一起吃,真的很香呐!”文世明挨著李晶坐下,李晶便向是自己做的一樣,從兔頭上麵撕下一小塊肉塞進文世明的嘴裡說到:“怎麼樣?我說的沒錯吧?”文世明嘗了嘗後說到:“嗯,確實還可以!”咽下去以後又說到:“我們家小晶都說好吃,今晚呐,一定會大賣!”高彤彤打趣著說到:“文世明你錯了,今天大賣的原因一定是有我和李晶兩個美女幫你吆喝!”文世明和李群見狀紛紛笑著稱是!對於味道來說文世明心中早已有了八成把握,自己在燒菜的時候不斷的嘗著鹹淡,也能嘗出個所以然,隻是對於“吃”這個子來說可謂是是眾口難調,酸甜鹹辣各有所好,自己覺得好吃的東西彆人可不一定也認為好吃,他希望從李群或是彆人的嘴裡聽到真好吃這三個字。看到大家都吃相,又聽到兩位美女的評價文世明心裡更加的踏實。

下午四點鐘一行人推著小車有說有笑的往半月廣場走去。說起擺攤兒文世明一直認為是在光明磊落的賺錢,而且自己在鎮裡也擺攤賣過衣服不會有什麼心裡負擔。但是當自己真正的推著車,一會還要到廣場叫賣的時候心裡還是不由的有些失落,畢竟當時賣衣服是牛振偉在成天忙活,自己多數隻是動動嘴。此刻他感到這生意似乎做的有些上不了台麵,甚至還有些丟人。他臉上的笑容也一點點的消失。李晶深知文世明好麵子的臭毛病,雖然自己也覺得這擺攤的生意多少有些掉價,但為了自己的男友還是上前纏著文世明的胳膊鼓勵著說:“我老公最棒了,你們呀爭取多多賺錢,明年開一家店,後年兩家,大後年三家,等我們畢業時候老公你一定能開好多家店,沒準兒我們還要去找你打工呢!”聽到李晶的鼓勵文世明信心倍增,心裡又默默的為自己打氣:天將降大任於斯人也……乾他個連鎖店出來不是很好的證明嗎?

不一會便看到老劉在小攤兒忙前忙後,幾人推著小車慢悠悠的走來。文世明把小車交給李群快走幾步到老劉跟前說:“劉哥,今天我們正式出攤,您可要多多關照呐!”也許即將要成為同行的緣故,文世明把一直掛在嘴上老劉的稱呼,改為劉哥以示尊重,一邊說著話一邊還給老劉遞上一支煙,老劉接過煙笑嗬嗬的說著:“都是自家弟兄,彆客氣,你們呐就在我旁邊擺。”說著又指了指跟前的空位筆畫著問到:“這麼大夠不夠?”文世明看了看身後被推來的小車說著:“沒問題劉哥,您看,我們的小車就那麼大!”老劉看著推來的小車也上前幫忙說:“嗯,沒什麼問題,就放我邊上。”說著一行人先是擺好了自己的馬紮凳和四方桌,隨後文世明打開托盤上麵的蓋子,帶上一次性手套拿了兩個兔頭走向老劉說:“劉哥,給您和嫂子嘗嘗我手藝如何?”老劉也沒客氣看向自己的老婆說:“老婆子,你先嘗嘗,把把關!”文世明把兔頭遞給老劉老婆說到:“劉哥說的對,嫂子先幫著把把關。”老劉老婆一邊說:“這多不好意思呢。”一邊接過文世明手中的兔頭。老劉老婆小口的品嘗著這半月廣場從未見過的兔頭,走向文世明的小車說:“讓嫂子看看,你們都賣些什麼好吃的?”李群也向文世明一樣管老劉老婆叫起嫂子說到:“嫂子,您挨個嘗嘗撒,就憑咱們這味道呦保準不夠賣!”看著老劉老婆的眼神文世明接著又說:“嫂子,您放心,咱們賣的食品不一樣,保證不會起衝突,而且還會互相帶來客人呐!”老劉老婆笑著說:“當然、當然,我家老劉早就說過,咱們呐是一起賺錢,互不搶客!”說著還指向不遠處一個羊肉串攤位說:“你們看那邊,還有一家在賣羊肉串,真是沒有眼色呐,看著彆人賣什麼賺錢,他也賣什麼!”文世明忘了一眼不遠處的攤位接話到:“嫂子,您放心,他肯定買不過您和劉哥,我們以前不是一樣,總在您攤位吃肉串嘛!原因有兩個!”老劉老婆看著文世明問到:“哦?你快說說哪兩個?”文世明認真的說:“我們這一夥人幾乎把廣的小吃都嘗了個遍,所以第一個原因就是您和我劉哥的羊肉串兒的味道那叫一個絕!”頓了頓文世明又說:“這第二嘛也是我們在這擺攤的原因,您和我劉哥人好呐,不止看著麵善,相處這段時間我們還白吃了你們不少白食!所以呐嫂子,您以後彆和我們客氣,想吃什麼,隨便來我們這裡拿著吃就是!”緊接著文世明又補充了一句:“而且是免費。”老劉老婆聽到這裡滿麵笑容的說到:“怎麼好意思白吃你們小年輕的東西呢,大家都是做買賣,都不容易。好好乾,咱們一起賺錢!”說到這裡文世明看向李群說:“群子,先給嫂子每樣好吃的都來一些,讓嫂子給咱提提意見!”李群答應一聲便拿起兩個不鏽鋼小盤子套上白色塑料袋為老劉老婆盛起美食,裝了一小盤兔肉,又各式各樣挑了些看起來滿是紅油而且誘人的缽缽雞湯裡麵泡著的串兒。老劉老婆一邊吃著一邊不停的誇讚年輕人做的確實好吃,最後向文世明一夥人保證,凡是到她家買羊肉串的客人一定幫著他們推銷。

上一頁 書頁/目錄 下一章