段姐沒有搭理陳斌，見文世明認真聽自己說著工作時間安排，並沒有吃飯，於是接著又說到：“咱們這試用期一個月，工資是2200元，一個月後加各種提成大概有三四千！”說到這裡看到文世明一直沒有動筷子便說：“小文，你抓緊吃飯，一哈兒還要乾活撒，這些菜一般都是上個班廚房剩下還沒炒的菜，一般情況大家夥有啥子就吃啥子，張廚早上會給咱們炒菜，不過你放心，乾淨的很，味道也巴適的很呦！”這時陳斌又開口說到：“小文兒，剛才我說過，白天、晚上都歸段大美女安排！以後都要抓緊吃飯撒，不然晚上安排你的時候沒力氣，怎麼乾呦？”陳斌故意調侃段姐，還專門把乾活的
“活”字去掉，刻意隻說一個字，這句話不免又引得大家一陣發笑，段姐沒有生氣接話說到：“吃飯都閉不住你瓜娃子的嘴，我到要看看你一會有沒有力氣撒！”陳斌見段姐和自己開起了玩笑接著又說：“那得幺妹試試才知道我有沒力氣嘛！”又一陣哄笑後楊峰開口說到：“文世明，咱們這裡管住，我上鋪正好空著，下班幫你一起收拾撒！”文世明友善的答到：“謝謝楊峰，我住親戚家，離這裡不算遠，就不住宿舍了！”楊峰見狀隻好說到：“哎，好不容易來兩個差不多大的，一個你一個李群，還都不住宿舍！”說罷楊峰看到陳斌的臉色有些轉陰便，趕忙又開口說到：“大家都叫我瘋子，你也這樣叫我吧，宿舍嘛你們不住更巴適，我和陳哥兩個人一起安逸的很呦！”說罷看到陳斌臉色有所緩和，楊峰這才和大家有一句沒一句的閒聊起來。
用過美味而豐盛的早餐後文世明跟著陳斌等人到了傳菜部，這個所謂的傳菜部也隻是後廚與餐廳之間一個過道而已，放了一個半米寬的長凳子，好讓傳菜員在閒時可以坐著休息一會，然後就僅剩一人多的距離。
說起傳菜員的工作也並不複雜，主要負責廚房炒好菜，然後用托盤端到指定餐桌，接著由服務員為客人上菜，隻是有時候托盤裡麵會有不少菜，略微重一些而已。
對新人來說，難一些的就是要牢記桌號，而且每張桌子並沒有標簽顯示是幾號，所以全憑記憶，如果把菜上錯桌，又趕上客人已經吃過，那麼作為傳菜員可是要買單的。
其次就是負責把早上的菜品拿到廚房，不過這個是所有男同誌的工作，同時還要為火鍋更換液化氣罐，在有就是幫廚房做一些雜活。
到了傳菜部文世明又挨個發著煙，然後自己也點起來，陳斌發問：“小文，你和老宏很熟悉嘛！”文世明心中琢磨到：這哥老陳看上去不是什麼善茬，段姐顯然是降不住陳斌，不過他可能會對宏總有些忌憚，但是自己也和宏總不熟，改天讓陳斌揭穿了很是難看，要說不熟吧？
又擔心這個老陳會找自己什麼麻煩，想到這裡便笑著答到：“陳部長，我聽您的指示工作！您讓我做什麼我做什麼！”陳斌見眼前的小夥子如此作答，便打量著文世明說：“嗯，還算你小子上道！”這時廚房一個男孩端出來一筐大蒜說到：“老陳，安排人扒蒜，然後老樣子！”陳斌抽了口煙說：“你們三個先扒蒜皮，然後瘋子來剁蒜，明天小文你來，後天是李群，就這樣排開，都明白了撒？”說罷三個人開始動手扒蒜，李群一臉不削的說：“都讓我們三個做，你老陳做啥子嘛？”話音剛落陳斌在李群後背重重的拍了一下說到：“你龜兒子翅膀硬嘍?”李群直起身子氣衝衝的剛要說些什麼，楊峰趕忙插話道：“沒啥子事嘛，群子，世明，這些小事情我來做就好嘛！”陳斌看了看楊峰沒說什麼轉身走出傳菜部。
李群瞪了一眼離開的陳斌，一臉不悅的說到：“這個老陳，都是讓你瘋子慣滴，哪天老子非要他乾一架。”瘋子接話到：“哎，兄弟夥都是個打工，沒必要和他生這個氣嘛。”文世明初來炸道也就沒有搭話。
隻聽楊峰岔開話題說：“誒，文世明，你今年多大？”文世明說到：“我剛過18，你倆呢？”李群說：“你比我倆都大些，以後我們叫你老文吧。你管我叫群子就行。”文世明點著頭暗自想到，看來大家來工作，都是虛報年齡嘛，嘴上卻自顧自的說到：“好嘛，群子、瘋子、老文！”這時楊峰突然笑著說：“哈哈，老文加入了一群瘋子！”李群白了瘋子一眼又說：“咱三個聯合起來對付那個老陳怎麼樣？這個龜兒子，成天就知道欺負人！”說到這裡兩個人卻都沒有搭話，楊峰始終總覺得多一事不如少一事，文世明雖然在鎮裡總喜歡打抱不平，但由於自己對內情沒什麼了解，何況還是自身難保，所以也不便多說什麼！
第一天的工作就在大家吵鬨和哄笑中結束。