還有不少跟武家交好江湖人士,比如說離慶雲縣很近金洲符家,還有府城的盧家也都有派人前來。
隻不過似乎都知道武家主不便見客,他們來了慶雲縣後隻是遞上了帖子,表示自家來人了,卻沒前來叨擾,等在今日才過來。
封無雙在坐月子一個月後終於解禁了。
一大早剛醒來,她就吩咐廚房燒了三大鍋的熱水。
好生的把自己上上下下都清洗乾淨,換上了一件海棠紅的長袖裙裝,梳了個回心髻,彆上了紅瑪瑙發釵,配上同款耳墜,整個人看著明豔了不少。
按照她的話說,出月子,平安的滿月宴加上方溪和離,是三喜臨門。
合該穿的喜慶些。
滿月宴是在預計在半下午的時候開席,午時剛過就有客人陸續上門。
顧嬸換上了一身絳紫色的吉祥紋褙子,頭戴翡翠簪子去了垂花門那接各家太太。
方溪在廚房,名為幫忙,實則是盯著廚房做事的人彆搞幺蛾子。
這是係統提醒她的,據說在古藍星很多小說和影視劇裡,反派總喜歡盯著廚房搞事情,所以廚房是重中之重。
而她讓係統把監控和錄像功能全部打開,以表慎重對待。
沈記酒樓今日來了三個大廚和五個幫廚來準備膳食,就連上菜的人也準備了六個,可以說完全不需要六嬸子做什麼,她索性去了後院,幫著封無雙招待女賓去了。
有了係統這個隱形安全監視在,任何一個人的任何一個小動作都逃脫不了係統的監視,方溪便通過光屏看監控直播觀摩大廚做菜。
看著彆人那乾脆利落又熟練的動作,再對比下自己那三腳貓一樣的廚藝,方溪覺得她需要練起來的地方也太多了。
沈記酒樓的一條龍服務真的是十分好,方溪隻需要做個隱形的監工,等到了開席的時間,上菜人員端著大盤子一趟一趟往前院端。
等到前院吃上了,廚房這邊的忙碌也就告一段落了。
這時候,方溪直接去了廚房角落的大甕旁,掀開蓋子,一股子濃鬱的香味兒往外竄。
這個甕比起平常的甕口大一些,更方便從裡麵拿東西,是前段時間方溪去店裡定製的,現在鹵肉攤上用的瓦罐還是小了點。
這個大甕就剛剛好,可以裝一大鍋。
經過浸泡,鹵肉的味道剛剛好,可以拿出來品嘗了。
她拿出個竹製的長夾子,動作迅速且穩當地將鹵肉夾出來。
而原本打算去廚房外的沈記酒樓的大廚們,不遠不近地站在方溪身後。
就跟他們做菜時方溪也站在遠處一樣,這是行規。
哪怕他們被鹵肉的香味勾的好奇的不得了,卻還是不能離太近。
其實要是一般人隔了這麼遠,加上鹵肉又沒有加熱,香味傳播的有限,但能做大廚的,嗅覺便是要比平常人靈敏許多。
方溪把所有的鹵菜都從甕裡拿出來,放在了灶台上,又拿上個海碗從甕裡舀了些鹵水出來,打算一會兒收汁用。
沈記酒樓大廚徐達眼神一掃,他身旁一個小子趕忙上前幫著將灶眼點燃:“方娘子,小子名叫白鬆,在酒樓負責燒火,我師傅的灶眼都是我來負責的,火大火小,你直接言語。”
方溪點頭應下,“先給大火吧。”沒拒絕他的幫忙,她若是想要火跟菜都兼顧,有點難。
她把大小合適的鹵肉分彆放入六個盤子