好吧,其實是昆蟲肉、和昆蟲卵。
這些原材料做起來並不難,而且搭配也很簡單,加上雇主的要求是清淡,妙妙越做越覺得自己在做小狗飯。
“雞肉”切塊,然後用少許鹽和澱粉醃製,先靜置一旁。
“雞蛋”冷水下鍋,開大火,定時煮五分鐘後關火浸熟。
根莖類蔬菜切碎,熱鍋冷油先翻炒,然後加熱水煮沸五分鐘,然後關火浸熟。
綠色蔬菜直接切碎焯水。
雞肉醃製好之後熱鍋冷油,大火下鍋煎到兩麵金黃,然後轉小火加蓋煎熟,這樣做出來的雞肉外香裡嫩。
接著將焯水好的綠葉菜、煮熟的根莖類蔬菜、煮熟得恰到好處雞蛋切碎,拌勻,然後將切好的雞肉放在上麵。
完成了!健身人士和小狗都可以吃的,美味雞胸肉沙拉!
妙妙正滿意地欣賞自己的作品,忽然旁邊伸出一隻手,端走了盤子。
斯坦在妙妙煎雞肉的時候鼻子就開始忍不住動起來了,一樣的食材,以前的家政都是直接全部下水一鍋煮,但是妙妙花裡胡哨地用了好幾個鍋,然後不知道為什麼,斯坦的食欲就被勾起來了。
斯坦順手拿了個叉子,先試了一塊肉,鮮嫩多汁,外表焦香,跟以往吃的水煮雞肉又乾又柴的口感截然不同。
好吃!
斯坦的眼睛亮了起來。
一旁偷看他的妙妙期待地問,“怎麼樣?”
幾口吃完肉之後,斯坦看著都被切碎混在一起的蔬菜和蛋,問到,“為什麼這些都切碎了?”
“因為這樣比較方便吃。”妙妙回答。
她研究過了,獸人的牙齒跟獸型是一樣的,也就是說巨型薩摩斯坦先生跟薩摩一樣,隻有尖尖的犬牙,並沒有磨牙。也就是說,他們沒辦法磨碎大塊的蔬菜和肉,因此在投喂狗狗的時候,最好將東西切成狗狗可以直接吞咽的小碎塊。
這是妙妙之前做寵物護理師的時候積累的經驗。
其實斯坦給出的食材正好可以製作料理課上教的一道菜,那道菜的做法就是將所有食材全部丟下沸水,煮十分鐘之後全部撈起來,但是妙妙煮的時候就覺得不會好吃,煮完一試覺得簡直難以下咽。但是教學的蜥蜴亞人老師卻笑眯眯地講所有做好的飯倒進嘴裡:“好吃!非常好吃!”
當時妙妙就懷疑不是業主挑剔,而是可能家政中心培訓出來的員工,做飯真的不好吃。
而不好吃的根源就是——蜥蜴老師他味覺失調!
所以她下課之後按照以前做小狗飯的方式用同樣的食材製作了晚餐,分給隔壁的犬係亞人嘗了一下,然後獲得了對方的大力肯定。
於是妙妙就帶著自己的發明創造來麵試了。
斯坦嘗了一口,“不錯,不難吃。”
妙妙看著對方搖得像個螺旋槳的尾巴,心想:嘴巴很硬,但是尾巴卻很誠實嘛……