《重生後抱對大腿》全本免費閱讀
鏗鏘鏗鏘，嘩啦嘩啦，刷拉刷拉，宋錦繡坐在爐前一邊燒火，一邊觀摩陸昭雲做菜。
“下麵要做的這道菜，叫蟹粉獅子頭，要選用新鮮的上好五花肉，以四肥六瘦為最佳，剁成肉沫，加入鹽調味，加入料酒、蔥薑水去腥，再打入一個雞蛋，能讓肉質更加嫩滑，然後就是不停地抓拌，直到抓拌均勻，還要不停地摔打，這樣吃起來才有勁道……”
陸昭雲手上一邊動作，嘴裡一邊講解，絮絮叨叨的，恨不得把每個細節都掰開揉碎了講給宋錦繡聽。
宋錦繡坐在爐口，火光照亮她的半邊臉，明明滅滅，她微微仰著頭看著陸昭雲，竟覺得心裡頭沒由來地一暖。
陸昭雲此刻挽著袖子，圍著圍裙，渾然不似宋錦繡記憶裡那個指點江山、冷血無情的君主，倒像是尋常布衣家的“粑耳朵”小夫君，回到家裡還要忙不迭地給一大家子做飯，邊做飯，嘴巴裡還不停地念念叨叨。
宋錦繡這樣想著，眼神便也跟著柔和了下來。
陸昭雲餘光瞧見宋錦繡此時安安靜靜地看著自己，眼神專注而溫和，唇角不禁微微上揚，講解也更加賣力。
“這肉沫裡麵還要加些馬蹄丁增加味道的層次，攪拌攪拌，接著用手這樣給他捏成球，再將蟹黃嵌進去，這樣一個蟹黃獅子頭就捏好了！”
陸昭雲將團得圓乎乎胖嘟嘟的獅子頭放在掌心湊到宋錦繡麵前。
宋錦繡沒說話，隻是雙手抱拳，表示佩服。
不多時，鍋中水咕嘟咕嘟冒起一個接一個的泡泡，陸昭雲便將獅子頭一個一個地放到水中，再加入少許鹽，幾片白菜葉子，蓋上鍋蓋燒個三刻鐘左右便可出鍋了。
“一天學一道即可，貪多嚼不爛，剩下的你就先隨便看看，不用記太多。”陸昭雲將手放進盆中洗了洗，開始準備下一道菜。
今晚，陸昭雲一共做了四菜一湯，除了主菜淮揚名菜蟹粉獅子頭外，另外還搭配上了一份京醬肉絲、素炒油菜、水晶蝦餅和一個簡單的紫菜蝦米湯。
一桌子菜色香味俱全，看著就讓人口齒生津、胃口大開。
這一頓飯宋錦繡倒是吃得有滋有味，陸昭雲的手藝比之外頭酒樓裡的大廚也不遑多讓。
宋錦繡知道，陸昭雲的這一身廚藝是來自他父親陸紹元的耳濡目染，陸家祖上便是有名的大廚，有一代出了個讀書人，順利考取了功名入朝為官，到了他父親陸紹元這一代更是曾出將拜相、位極人臣，故而對廚藝一事，也不再對外宣揚。
可以看出陸昭雲最擅長的還是淮揚菜係，這固然與陸家祖上是揚州人有關，但自入盛京為官後世代大多居住在盛京，受盛京習俗熏染頗多，之所以還是最喜淮揚菜，是因為陸昭雲的母親滕書藝的口味偏好。
饒是宋錦繡對此心知肚明，還是應當半是奉承半是搭話地問上一句：“世子爺的廚藝怎麼會如此高超，叫奴家好生佩服。”
陸昭雲自己倒是沒吃多少，瞧著宋錦繡嘴裡嚼個不停，一雙大眼睛忽閃忽閃亮晶晶，倒是比吃在自己嘴裡還甜蜜。
“都是跟家父學的。”陸昭雲又替宋錦繡舀了一個獅子頭，回答言簡意賅。
宋錦繡知道此時陸昭雲也不會跟她說得太深，便繼續埋頭吃飯。
那蟹黃獅子頭聞著便是肉香四溢，咬一口，那肉便似霧氣一般化開，又軟又不失勁道，再配上蟹黃的鮮香，宋錦繡那天晚上一連吃了三個，依舊意猶未儘。