蘇瑩瑩準備做的第一道菜就是麻婆豆腐。她將豆腐切塊，放入調料下鍋炒，濃鬱的香味兒就彌漫開來。麻婆豆腐的精髓就在麻和辣兩個字上，但是每個人的接受程度不一樣，她做的偏微微麻辣。
“這道菜，叫麻婆豆腐，吃的時候當心燙著了。”蘇瑩瑩提醒道。
許慕塵點了點頭，迫不及待夾了一塊豆腐用嘴吹。
等少爺品嘗過後，許拾才夾了一塊豆腐放進嘴裡，“唔，真好吃！”
蘇瑩瑩微微一笑，手上的動作越發麻利。
“第二道菜，文思豆腐。”
“第三道菜，香煎豆腐。”
“第四道菜，豆筍炒肉。”
“第五道菜，豆乾炒肉。”
“第六道菜，炒豆皮。”
......
許慕塵仔細品味著每一道豆製品，臉上露出滿意的笑容：“嗯……這些菜真是讓人回味無窮啊！”
他稍稍停頓片刻後情緒愈發激昂起來：“蘇瑩瑩啊蘇瑩瑩，我果然沒有看錯你呐！我一直都堅信憑借你的才華定能創造出與眾不同之物，果不其然今日便得償所願啦！哈哈哈哈哈！這些五花八門、琳琅滿目的豆製品若能妥善經營必將大有賺頭呀！咱們不妨先從安平縣內開設多家作坊，待生意穩定之後逐步向鄰州拓展，最終實現覆蓋全國之宏偉目標也未嘗不可嘛！既然於知府不讓以前的經典菜肴重現於酒樓餐桌之上，那如今這幾款彆具風味的新品出現在酒樓裡，缺少經典菜的難題亦迎刃而解了，哈哈哈！”
蘇瑩瑩也被他的氛圍所感染，心情格外的舒暢，遂趁熱打鐵提議道：“我也正有此想法，那麼關於利益分配和後續開店相關事宜咱倆是否需要詳細商討一番呢？”
“我想好了，我們五五分成，你出人和技術生產豆製品，我出銀子出人經營鋪子。”</p