這是蘇瑩瑩來這裡後,見過最氣派的房子。
林姑娘指了指右手邊的巷子,“蘇娘子,你們還要推板車,走大門不方便,我們就從後門進去,離夥房也近。”
“好”。蘇瑩瑩沒有多想,覺得這樣確實方便。
從後門進去,拐了幾個彎才到夥房,就讓洛溪在夥房外守著推車,蘇瑩瑩和蕭清河跟著林姑娘走了進去。
“林管事回來了。”
“嗯。”
林姑娘帶著蘇瑩瑩等人剛走進夥房,就聽見其他的人向她打招呼。
“林管事,剛來的那兩個廚子,夫人都不滿意。”
林姑娘聽了皺了皺眉,“你若是能接下這個活,工錢就有五百文錢。做的好,說不定還要賞錢。”
又朝旁邊的人說道,“邱嫂子,這位蘇娘子是來試菜的,你幫她打下手。”
“邱嫂子你好,我叫蘇瑩瑩,這位是我的夫君。”
邱嫂子上下打量了蘇瑩瑩一番,覺得她就一個小丫頭,有什麼能耐,冷冷地說:“過來吧!”
蘇瑩瑩沒有理會,掃視了夥房一圈。進屋正對門,六口大灶連在一起,前邊的操作台都是刷過漆的,後邊是堆放一些木柴,右邊的架子上麵,鍋碗瓢盆擺放的整整齊齊,各種各樣的調料和蔬菜肉類也比尋常人家多。
蘇瑩瑩心裡感慨這家人真有錢,一定要用廚藝征服他們,和林姑娘打好關係,以後才會有更多的合作。
邱嫂子指了指架子上的菜和旁邊的水缸,就站在旁邊看著蘇瑩瑩。
蘇瑩瑩上前仔細看查看了調料,缺了薑、花椒和辣椒。又去檢查有什麼材料,有雞蛋、雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉和兔子肉,菜類有土豆、豇豆、南瓜、白菜、絲瓜、蒜苗、小蔥、青椒、綠豆、紅棗、桂圓、葡萄。
蘇瑩瑩問了邱嫂子要薑,她雖然沒看上自己,但還是答應了幫忙去找。
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