翠兒坐在賬房裡頭，桌子上頭擺的是張氏剛送進來的新鮮出爐的點心，香茉和木嫂子將手裡頭抱著的小包和軟軟放到了炕上，兩個孩子在炕上躺著，卻絲毫不安分，揮舞著小手，嘴裡邊啊啊的叫著刷存在感。
大妞則是老老實實的站在翠兒邊上，一臉的嚴肅，因為翠兒說，要教給她管家的事情，現在這個時刻對於她來說，就是重要的學習時間了。
“這是咱們作坊的賬本，咱們作坊是做點心的你知道的吧？”翠兒將賬本攤放在桌上，慢慢的說道。
“嗯，知道的。”大妞點點頭，顯然對於翠兒問這麼簡單的問題，十分的不理解。
“作為點心作坊，自然是要做點心的，這個沒什麼可說的，做點心就需要原料，各種麵粉買多少，做出什麼樣的點心來，這些點心哪些好賣哪些不好賣，作為掌家的主婦，雖是不用細細的全都過問，但其中的道理還是需要懂得的……”
翠兒細細的講述著自己的經驗，這經驗裡頭大多是翠兒憑借著多年白領經曆領悟出來的，比一般大鋪子裡頭的掌櫃的，都要深刻的多，用來教大妞，顯然是綽綽有餘的。
原本抱著點心盤子不撒手的小虎，聽了翠兒說了一陣兒以後，拋下了點心盤子，興致勃勃的圍著翠兒和大妞轉，顯然是對翠兒講的東西更加感興趣了。
小虎見自己個子小，看不到桌上的情況，就把腳踮起來，仰著小腦袋巴巴的往上看。沒奈何個子太小，就算踮起腳來也不及桌子高，隻好另想彆的辦法。