第七章:牛肉拌飯(2 / 2)

幽冥美食家 好一碗米飯 1560 字 12個月前

我問龔姐:“這道菜,你經常做給文軒吃?”

“對,我兒子特彆喜歡吃這種豆豆一類的,我把它們和在米飯裡,再淋上一點點的汁水,味道很美。”

聽了這話,我問她米飯熟了嗎。

她這才想起來鍋裡還煮著米飯,於是說應該是熟了。我讓她趕快去舀一碗出來。

米飯很白,顆粒飽滿,應該是上好的東北大米。

我讓龔姐像平時給兒子吃豆豆飯那樣,弄上一碗拌飯,她照做了。

豆子和牛肉拌在米飯裡,在淋上一點湯汁,米飯變得紅亮又好看,油水不多,不算油膩,很多人都喜歡用燜菜的湯汁拌飯,這完全取決於廚師的手藝。

一碗拌飯做好後,我

-->>

本章未完,點擊下一頁繼續閱讀(第1頁/共3頁)

</a>

上一頁 書頁/目錄 下一章