畢竟她們的專業是師範，並不是經濟學。
洛風自己說道，“降價沒有任何意義！”
“為什麼呢？”上官水兒好奇詢問道。
“菜館的兩個投訴，並不是價格的問題，而是用餐環境的投訴！這兩個投訴根本點，就是期望值太高了，菜館的服務和他們期待的樣子有了偏差，所以才會出現投訴！”洛風說道。
“就算是我們選擇了降價，他們依舊不是我們的目標客戶！”洛風說道。
商業宴請，都不選擇包廂。
情侶吃飯，吃幾個最便宜的？
還說大廳用餐環境嘈雜？
這有什麼辦法呢？
洛風突然說道，“剛才你們在lv買衣服，好像詢問了很多，店員都耐心解答，對吧？”
“是啊，那個櫃姐很耐心！”上官菲兒說道。
“那是自然的，因為lv的衣服很貴，你們購買意向非常高，她的提成也會很高，所以願意耐心回答！”洛風說道，“如果你們剛剛在詢問的時候，櫃姐不理會你們，你們還會購買嗎？”
上官菲兒說道，“那我們就直接去古馳看去了！”
“所以，為什麼我們要降價呢？”洛風說道，“我們做好自己應該做的事情，問題不是我們的，而是顧客自己的！如果你們在lv問了半天不買東西，你們覺得lv的人，會降價，讓你們回心轉意嗎？”
這個答案是否定的。
“lv不會做這樣的事情，哪怕你們不買也沒有任何關係，他們的客流量擺在這裡！”洛風說道。
“每個奢侈品店，珠寶店，豪華車店鋪，都有很不錯的態度，其實就是他們的高質量客人讓他們有利可圖！從而支持繼續這樣的優質服務！單純的降價，沒有任何的作用，實際上定位越低，越容易遇見挑三煉四的客人！因為層次越低，越容易斤斤計較！層次更高的客人，反而越願意寬容！”洛風說道。
“我們遇見的投訴問題，就是越級消費罷了！”洛風說道。
“對了，菜館那邊現在的翻台率如何？”洛風詢問。
菜館大廳隻有16張桌子，另外四個包廂，翻台率決定了菜館的收入。
上官水兒說道，“大廳的翻台率還可以，晚上的時候，基本都超過了百分之兩百的上座率！”
那就意味著晚上營業期間，一張桌子接待過兩輪客人。
“那挺好的啊，你們給阿姨說一下，表示菜館從五月二十號開始漲價！漲價的幅度讓阿姨自己看著辦，至少百分之十以上！”洛風說道，“而且五月二十號這個日子挺好的！”
上官菲兒快速計算了一下，“如果是這樣的漲幅，那麼888元的紅燒牛肉，豈不是要上1000元了？”
洛風說道，“我覺得999很合適，顯得我們非常厚道！”
上官水兒和上官菲兒齊刷刷的白眼洛風。
999的價格還厚道？
“你可真是一個奸商啊！”上官菲兒哼唧說道。
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